Elaeagnaceae
Havtorn: Ätlig växt
Hippophae rhamnoides
Havtorn är en lättskött och frosttålig buske som framför allt behöver full sol och väldränerad, sandig jord. Efter etablering tål den långa perioder av torka och kräver nästan ingen gödsling eller skydd mot sjukdomar. Regelbunden beskärning på hösten eller tidig vår hjälper till att bibehålla formen och främjar en riklig bärskörd.
Var 21:e dag
Direkt sol
-40° - 40°C
% - %
Kategorier
Vad är Havtorn?
Havtorn (Hippophae rhamnoides) är en växt med lätt skötsel från familjen Elaeagnaceae. Havtorn (Hippophae rhamnoides) är en taggig lövfällande buske från familjen Elaeagnaceae, ursprungligen från kalla och tempererade områden i Eurasien – från Östersjöns och Nordsjöns kuster till Himalayas fot. Den kännetecknas av smala, silvergrå blad och, från sen sommar till höst, rikligt med klarg...
Havtorn växer upp till 5.0m, bredd på 400 cm, vattning var 21:e dag, -40°C – 40°C. Den är inte lämplig för inomhusmiljöer och säker för husdjur.
Till skillnad från många tropiska växter tolererar Havtorn vattningsmisstag. Bäst för nybörjare. Till skillnad från många populära arter är Havtorn säker för husdjur.
Hur sköter man om Havtorn?
TLDR: Havtorn behöver Direkt sol, vattning var 21:e dag och temperaturer mellan -40–40°C med 40-70% luftfuktighet.
Hur ofta ska man vattna Havtorn?
Vattna unga plantor regelbundet under det första året tills de har etablerat sig. Vuxna plantor är mycket torktåliga och behöver bara vattnas under långvariga värmeböljor utan regn – överdriven vattning i tung jord kan orsaka rotröta.
Hur mycket ljus behöver Havtorn?
Kräver full sol hela dagen – i halvskugga minskar blomningen och bärskörden avsevärt.
Vilken är den bästa jorden för Havtorn?
Föredrar lätt, sandig till lerig sandjord, väl dränerad med ett pH på cirka 5,5 – 7,5. Undvik tunga, leriga och vattenmättade jordar där det finns risk för rotröta.
Vilken kruka ska man använda till Havtorn?
Havtorn trivs bäst planterad direkt i trädgårdsjord; odling i kruka rekommenderas inte på grund av dess djupa och spridande rotsystem. Om krukodling är nödvändigt, välj en stor, stabil utomhuskruka (minst 40 – 50 l) med utmärkt dräneringshål och sandigt substrat.
Skötselsschema
Gödsla
Var 365:e dag
Vad är Havtorn och var kommer den ifrån?
Havtorn (Hippophae rhamnoides) är en taggig lövfällande buske från familjen Elaeagnaceae, ursprungligen från kalla och tempererade områden i Eurasien – från Östersjöns och Nordsjöns kuster till Himalayas fot. Den kännetecknas av smala, silvergrå blad och, från sen sommar till höst, rikligt med klargula bär som är högt uppskattade för sitt innehåll av C-vitamin och andra antioxidanter. Det är en tvåbyggare (separata han- och honplantor), extremt tålig mot frost, torka, vind och salt kustluft.
Hur förökar man Havtorn?
Vedartade sticklingar (hardwood cuttings)
- Ta sticklingar separat från både han- och honplantor för att säkerställa pollinering
- Havtorn är tvåbyggare – kön på plantan är inte säkert från frön, därför föredras sticklingar
- 1 Ta 15-20 cm långa mogna vedartade sticklingar från ettåriga skott under vintervilan
- 2 Doppa den nedre änden i rotningsstimulerande medel
- 3 Plantera i sandigt substrat så att 2/3 av sticklingen är i jorden
- 4 Håll substratet lätt fuktigt tills rötter bildas
Material som behövs:
Rotutlöpare
- Utlöpare behåller moderplantans kön
- 1 Leta efter en rotutlöpare som växer ut från moderplantan på tillräckligt avstånd
- 2 Gräv försiktigt upp och separera en del av roten med utlöparen med en vass spade
- 3 Plantera om på en ny plats och vattna tills den etablerar sig
Material som behövs:
Hur stor blir Havtorn?
TLDR: Havtorn kan bli upp till 5.0m hög med Medel tillväxttakt.
Maxhöjd
5.0m
Bredd
4.0m
Tillväxttakt
Medel
Bladverk
Lövfällande
Växtens användningsområden
Ätlig
Kan konsumeras
Medicinal
Medicinska egenskaper
Prydnad
Utmärkt som dekoration
Medicinska användningsområden
- stödjer immunförsvaret (högt innehåll av C-vitamin)
- olja från bär och frön för hud- och slemhinnevård
- traditionell användning vid sårläkning och brännskador
- antioxidativa och antiinflammatoriska effekter
Kulinariska användningsområden
- juice och sirap
- sylt och marmelad
- torkade bär och teer
- kallpressad olja som kosttillskott
Vilka sjukdomar drabbar vanligtvis Havtorn?
TLDR: Havtorn är mottaglig för 8 kända sjukdomar. Övervaka regelbundet för tidig upptäckt.
Verticilliumvissna
Verticilliumvissna är en jordburen svampsjukdom som främst orsakas av svamparna Verticillium dahliae och V. albo-atrum. Dessa patogener infekterar växtrötter och växer i de vaskulära vävnaderna, blockerar transport av vatten och näring, vilket leder till vissning och slutlig plantdöd. Sjukdomen drabbar över 350 växtarter inklusive grönsaker, frukt, prydnadsblommor och träd. Svamparna kan överleva i jord i mer än 10 år som resistenta strukturer kallade mikrosklerotier.
Fusariumvissnesjuka
Fusariumvissnesjuka är en allvarlig svampsjukdom orsakad av den jordbärna svampen Fusarium oxysporum. Svampen invaderar rötterna och blockerar plantans vattenledande kärl (xylem), vilket orsakar progressiv vissning och slutligen döden. Patogenspecifika former existerar som angriper olika växtarter.
Rost
Rost är en vanlig svampsjukdom orsakad av svampar inom ordningen Pucciniales som drabbar ett brett spektrum av växter. Sjukdomen har fått sitt namn från de karakteristiska orange, gula eller rödbruna pustlerna som uppträder på bladen och påminner om metallrost. Denna obligata svamparasit kräver levande växter för att överleva och kan orsaka betydande ekonomiska förluster i jordbruksgrödor.
Bladlöss
Bladlöss är små, mjukkroppade, päronformade insekter (1,5–3 mm långa) som lever av att suga näringssaft från växter. De förökar sig snabbt och kan snabbt försvaga växter, orsaka förvridna tillväxtskador och sprida växtvirusar. Bladlöss förekommer i olika färger, bland annat gröna, svarta, röda, gula, bruna och grå. De utsöndrar honungsdagg, ett klibbigt ämne som lockar myror och gynnar tillväxt av sotdagg.
Betydelse och symbolik
I nordiska och slaviska kulturer associeras havtorn med hälsa, vitalitet och överlevnad under tuffa förhållanden – dess taggiga men livskraftiga grenar symboliserar motståndskraft och dess vitaminrika frukter förnyelse av krafter under vintern.
Jämför med liknande växter
| Egenskap | Svårighetsgrad | Ljus | Vattning | Säker för husdjur |
|---|---|---|---|---|
| Naverlönn | Lätt | Starkt indirekt ljus | 14d | ✓ |
| Hängbjörk | Lätt | Direkt sol | 14d | ✓ |
| Kokardblomst | Lätt | Direkt sol | 10d | ✓ |
| Silvergirland | Lätt | Direkt sol | 14d | ✓ |
Välj och jämför
Källor och referenser
- Sea Buckthorn - Hippophae rhamnoides: All You Need To Know
- Hippophae rhamnoides - Wikipedia
- Rakytník pestovanie | rastlinky.sk
- Rakytník rešetliakový - Hippophae: Tajomstvo bohatej úrody
- Sea buckthorn treatments, pest and disease control | Armuro
- Hippophae rhamnoides (HIORH) Pests | EPPO Global Database
