Polygonaceae
Rebarbora: Jedlá rastlina
Rheum x hybridum
Siaďte na plnom slnku alebo v miernom polotieni, do bohatej a dobre priepustnej pôdy. Udržiavajte konštantnú vlhkosť bez premokrenia, hnojte dvakrát ročne a odstraňujte kvetné stonky, aby si trs zachoval energiu. Rozdeľujte každých 3-5 rokov pre zachovanie vitality.
Každých 4 dní
Jasné nepriame svetlo
-20° - 30°C
% - %
Kategórie
Čo je Rebarbora?
Rebarbora (Rheum x hybridum) je rastlina s ľahká starostlivosťou z čeľade Polygonaceae. Rebarbora je robustná a mrazuvzdorná trváca zelenina, pestovaná pre svoje hrubé a kyslé stonky, ktoré sa menia od rubínovo červenej po zelenú, a pre svoje obrovské zvlnené listy. Hoci sa zvyčajne používa ako ovocie v koláčoch a džemoch, botanicky ide o zeleninu z čeľade stavikrvovité. Rastlina vytvá...
Rebarbora vyrastie až do 1.5m, šírka 120 cm, polievanie každých 4 dní, -20°C – 30°C. Je nevhodné pre interiérové prostredia a nebezpečné pre domáce zvieratá.
Na rozdiel od mnohých tropických rastlín, Rebarbora toleruje chyby pri polievaní. Najlepšia pre začiatočníkov. Bez opatrení môže požitie spôsobiť podráždenie u domácich zvierat. Uchovávajte mimo dosahu mačiek a psov.
Ako sa starať o Rebarbora?
TLDR: Rebarbora potrebuje Jasné nepriame svetlo, polievanie každých 4 dní a teplotu medzi -20–30 °C pri vlhkosti 40-70 %.
Ako často polievať Rebarbora?
Zalievajte výdatne, aby ste zabezpečili približne 2,5-5 cm vody týždenne, najmä počas suchých období na jar a v lete. Vyhnite sa ponechaniu trsu v zamokrenej pôde, čo podporuje hnilobu koreňového krčka.
Koľko svetla potrebuje Rebarbora?
Najlepšie sa jej darí na plnom slnku (6+ hodín denne) pre vyššiu produkciu stoniek, ale v teplejších podnebiach znáša aj polotieň.
Aká pôda je najlepšia pre Rebarbora?
Používajte úrodnú pôdu bohatú na organickú hmotu a dobre priepustnú, s mierne kyslým až neutrálnym pH (6,0-7,0). Ťažké ílovité pôdy vylepšite kompostom alebo pestujte vo vyvýšených záhonoch, aby ste zabránili zamokreniu.
Aký kvetináč použiť pre Rebarbora?
Pestujte prednostne priamo v záhone alebo vo veľmi veľkých kvetináčoch (60+ litrov) s dobrou drenážou, pretože rozsiahly koreňový systém potrebuje hlbokú pôdu bez obmedzení.
Harmonogram starostlivosti
Hnojenie
Každých 90 dní
Čo je Rebarbora a odkiaľ pochádza?
Rebarbora je robustná a mrazuvzdorná trváca zelenina, pestovaná pre svoje hrubé a kyslé stonky, ktoré sa menia od rubínovo červenej po zelenú, a pre svoje obrovské zvlnené listy. Hoci sa zvyčajne používa ako ovocie v koláčoch a džemoch, botanicky ide o zeleninu z čeľade stavikrvovité. Rastlina vytvára hustý trs z drevnatého podzemku a ak sa neostrihá, koncom jari vyháňa vysoké kvetné stonky s belavými metlinami. Jedlé sú len stonky – listy obsahujú vysoké množstvo kyseliny šťaveľovej a nikdy by sa nemali konzumovať.
Ako množiť Rebarbora?
Delenie trsov
Zrelé trsy rozdeľujte každých 3-5 rokov, aby ste zabránili prehusteniu a udržali kvalitu stoniek. Vyhnite sa zberu stoniek v prvom roku po rozdelení.
- 1 Počkajte, kým rastlina na začiatku jari alebo na jeseň prejde do vegetačného pokoja, pred novým rastom alebo po odumretí listov
- 2 Opatrne vykopte celý trs, pričom zachovajte čo najviac neporušených koreňov
- 3 Podzemok rozrežte na časti čistými a ostrými nástrojmi, pričom zabezpečte, aby každý kus mal 1-3 zdravé púčiky
- 4 Rozdelené časti ihneď zasaďte vo vzdialenosti 90-120 cm od seba, s púčikmi tesne pod povrchom pôdy
- 5 Po výsadbe dobre zalejte a udržiavajte pôdu rovnomerne vlhkú, kým sa neobjaví nový rast
Potrebné materiály:
Ako veľmi vyrastie Rebarbora?
TLDR: Rebarbora môže dorásť až do výšky 1.5m s Stredná rastom.
Maximálna výška
1.5m
Šírka koruny
1.2m
Rýchlosť rastu
Stredná
Lístie
Opadavá
Upozornenie: Toxická rastlina
Táto rastlina môže byť toxická pri požití. Uchovávajte mimo dosahu:
Využitie rastliny
Jedlá
Možno konzumovať
Okrasná
Skvelá na dekoráciu
Liečivá
Liečivé vlastnosti
Liečivé využitie
- Výťažky z koreňa sa tradične používajú ako laxatívum a na podporu trávenia
- Používa sa v tradičnej medicíne na podporu zdravia pečene a trávenia
Kulinárske využitie
- Varené stonky v koláčoch, mrveničkách a nákypoch
- Varené v džemoch, omáčkach a kompótoch
- Kombinovaná s jahodami v klasických dezertoch
- Listy sú toxické a nikdy sa nesmú konzumovať
Aké choroby najčastejšie postihujú Rebarbora?
TLDR: Rebarbora je náchylná na 6 známych chorôb. Pravidelne kontrolujte pre včasnú detekciu.
Hniloba korunky
Hniloba korunky je závažné hubové ochorenie, ktoré napáda korunku (základňu) rastliny v mieste, kde stonka prechádza do pôdy. Je spôsobená rôznymi hubovými patogénmi vrátane Phytophthora, Fusarium a Rhizoctonia. Ochorenie sa darí v podmienok zamokrenía pôdy a môže rýchlo šíriť sa a zahubiť celú rastlinu, ak sa okamžite nezasiahne.
Škvrnitosť listov
Škvrnitosť listov je bežná hubová choroba spôsobená rôznymi patogénmi vrátane Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria a Venturia. Postihuje predovšetkým listy, pričom spôsobuje sfarbené škvrny, ktoré môžu pri absencii liečby viesť k predčasnému opadu listov.
Hrdza
Hrdza je bežná hubová choroba spôsobená hubami radu Pucciniales, ktorá postihuje širokú škálu rastlín. Choroba dostala názov podľa charakteristických oranžových, žltých alebo hrdzavo-hnedých pustúl objavujúcich sa na listoch, ktoré pripomínajú kovovu hrdzu. Tento obligátny hubový parazit vyžaduje na prežitie živé rastliny a môže spôsobiť významné hospodárske straty v poľnohospodárskych plodinách.
Vošky
Vošky sú malý, mäkkotělý hmyz v tvare hrušky (dlhý 1,5 až 3 mm), ktorý sa živí sajúc živinami bohatú miazgu z rastlín. Množia sa rýchlo a môžu rastliny rýchlo oslabiť, spôsobovať deformovaný rast a prenášať rastlinné vírusy. Vošky sa vyskytujú v rôznych farbách vrátane zelenej, čiernej, červenej, žltej, hnedej a šedej. Vylučujú medovicu, lepkavú látku, ktorá priťahuje mravce a podporuje rast čiernej múčnatky.
Význam a symbolika
Predstavuje trpezlivosť a obnovu, keďže rastlina odmení tých, ktorí čakajú dva až tri roky na prvý zber, desaťročiami spoľahlivých jarných výhonkov.
Porovnať s podobnými rastlinami
| Vlastnosť | Náročnosť | Svetlo | Polievanie | Bezpečné pre zvieratá |
|---|---|---|---|---|
| Javor poľný | Ľahká | Jasné nepriame svetlo | 14d | ✓ |
| Breza previsnutá | Ľahká | Priame slnko | 14d | ✓ |
| Gailardia | Ľahká | Priame slnko | 10d | ✓ |
| Vankúšový ker | Ľahká | Priame slnko | 14d | ✓ |
