Malvaceae
Phalsa: Spiselig plante
Grewia asiatica
Phalsa er en solelskende og varmekjær busk som krever 6-8 timer direkte sollys daglig for rikelig avling. Den trives best i velventilert, næringsrik og leirholdig jord med en lett sur til alkalisk pH-verdi. Vann jevnt i vekst- og fruktperioden, men reduser vanningen om vinteren. Den er frostfølsom og må beskyttes ved temperaturer under 15°C.
Hver 5. dag
Direkte sol
15° - 45°C
% - %
Kategorier
Hva er Phalsa?
Phalsa (Grewia asiatica) er en plante med middels stell fra familien Malvaceae. Phalsa (Grewia asiatica) er en løvfellende busk eller et lite tre i kattostfamilien (Malvaceae), hjemmehørende i Sør-Asia, hovedsakelig i India og Pakistan. Etter sine små, gule blomster produserer den lilla-røde, syrlige bær som spises ferske eller foredles til forfriskende sommerdrikker og siruper...
Phalsa vokser opp til 4.5m, bredde på 300 cm, vanning hver 5. dag, 15°C – 45°C. Den er ikke egnet for innendørsmiljøer og trygg for kjæledyr.
I motsetning til mange populære arter er Phalsa trygg for kjæledyr.
Hvordan stelle Phalsa?
TLDR: Phalsa trenger Direkte sol, vanning hver 5. dag, og temperaturer mellom 15–45°C med 40-70% luftfuktighet.
Hvor ofte bør du vanne Phalsa?
Vann grundig 1-2 ganger i uken i vekst- og fruktsesongen, men unngå stående vann – phalsa-røtter er følsomme for overvanning. Reduser vanningsfrekvensen om vinteren; for planter i krukker kan det være nødvendig med daglig vanning om sommeren.
Hvor mye lys trenger Phalsa?
Phalsa krever full sol – minimum 6-8 timer direkte lys daglig er nødvendig for rikelig blomstring og fruktsetting. Den tåler lett halvskygge, men avlingen vil da bli mindre.
Hva er den beste jorden for Phalsa?
De beste resultatene oppnås i velventilert, næringsrik leirjord med en pH mellom 6,5 og 8,5. Den tåler også sand- eller leirjord så lenge den er godt drenert.
Hvilken potte bør du bruke til Phalsa?
Selv om den primært er en stor busk egnet for friland, kan den i ung alder dyrkes i en romslig krukke på minst 40-50 liter med gode dreneringshull. En leirkrukke bidrar til å unngå stående vann, som planten er følsom for.
Stelleplan
Gjødsle
Hver 30. dag
Hva er Phalsa og hvor kommer den fra?
Phalsa (Grewia asiatica) er en løvfellende busk eller et lite tre i kattostfamilien (Malvaceae), hjemmehørende i Sør-Asia, hovedsakelig i India og Pakistan. Etter sine små, gule blomster produserer den lilla-røde, syrlige bær som spises ferske eller foredles til forfriskende sommerdrikker og siruper. Planten vokser raskt og tåler varme og tørke godt, noe som gjør den til en populær fruktbusk i Sør-Asias varme somre.
Hvordan formere Phalsa?
Frøformering
Frøformering er den vanligste metoden for phalsa, med en spireevne på opptil 90 %.
- 1 Så modne frø 2 cm dypt med 10 cm avstand mellom radene i et godt forberedt bed.
- 2 Dekk frøene med en 1:1-blanding av sand og moden husdyrgjødsel.
- 3 Hold jorden jevnt fuktig – spiring skjer innen 3 uker.
- 4 Plant ut småplantene når de er sterke nok til å håndteres.
Nødvendige materialer:
Trestiklinger
Rotting av forvedede stiklinger er mest effektivt i et lukket, fuktig miljø med bruk av rothormon (IBA); resultatet er dårligere på friland.
- 1 Klipp 15-20 cm lange trestiklinger i vinterhvilen.
- 2 Behandle den nedre enden av stiklingene med en 100-200 ppm IBA-hormonløsning i 24 timer.
- 3 Plant i et velventilert, fuktig vekstmedium.
- 4 Hold i et fuktig, lukket miljø til de danner røtter.
Nødvendige materialer:
Avlegging (Air layering)
Avlegging behandlet med en hormonblanding av IBA og NAA kan oppnå en suksessrate på opptil 80-85 %.
- 1 Velg en sunn, ettårig gren og fjern en ring av barken.
- 2 Smør det sårte området med en rothormonblanding (IBA+NAA).
- 3 Pakk inn i fuktig torvmose og fest med plastfolie.
- 4 Klipp av og plant ut den nye planten når røttene er godt synlige.
Nødvendige materialer:
Hvor stor blir Phalsa?
TLDR: Phalsa kan bli opptil 4.5m høy med Rask veksthastighet.
Maks høyde
4.5m
Bredde
3.0m
Veksthastighet
Rask
Bladverk
Løvfellende
Bruksområder
Spiselig
Kan spises
Medisinsk
Medisinske egenskaper
Dekorativ
Flott til pynt
Medisinske bruksområder
- Den modne frukten er tradisjonelt kjent som et kjølende og fordøyelsesfremmende middel, brukt mot feber og for å slukke tørsten.
- Frukten brukes også i tradisjonell medisin for sine antioksidantegenskaper og blodsukkersenkende effekter.
- Barken og roten har betennelsesdempende virkning og brukes til å lindre ledd- og muskelsmerter.
- Bladene brukes i folkemedisinen til behandling av infeksiøse hudproblemer.
Kulinariske bruksområder
- Kan spises som frisk frukt med en syrlig-søt smaksprofil.
- Populær ingrediens i sommerdrikken phalsa sharbat.
- Brukes til produksjon av syltetøy, sirup og kullsyreholdige drikker.
- Brukes også til å smakssette chutneyer og krydrede dressinger i enkelte regioner.
Hvilke sykdommer rammer ofte Phalsa?
TLDR: Phalsa er mottakelig for 4 kjente sykdommer. Sjekk regelmessig for tidlig oppdagelse.
Meldugg
Meldugg er en vanlig soppsjukdom forårsaket av ulike sopparter, inkludert Erysiphe, Podosphaera, Oïdium og Leveillula. Den rammer over 10 000 plantearter på verdensbasis. Sjukdommen trives i varme, tørre klimaer med høy luftfuktighet og viser seg som et karakteristisk hvitt, pulveraktig belegg på planteoverflater.
Rust (Rust-sopp)
Rust er en vanlig soppsykdom forårsaket av sopper i ordenen Pucciniales som angriper et bredt utvalg av planter. Sykdommen har fått sitt navn fra de karakteristiske oransje, gule eller rødbrun-aktige pustlene som oppstår på blader, og som ligner metallrust. Denne obligate soppsnyltepilten krever levende planter for å overleve og kan forårsake betydelige økonomiske tap i jordbruksvekster.
Bladlus
Bladlus er små, mykkroppede, pæreformede insekter (0,2–0,3 cm lange) som ernærer seg ved å suge næringsrik sevje fra planter. De formerer seg raskt og kan raskt svekke planter, forårsake deformert vekst og overføre plantevirus. Bladlus finnes i ulike farger, inkludert grønn, svart, rød, gul, brun og grå. De skiller ut honningdugg, et klebrig stoff som tiltrekker maur og fremmer vekst av sotmugg.
Larver (sommerfugllarver)
Larver er larvestadiet til møll og sommerfugler som beiter grådige på planteblader, stengler, blomster og frukter. Vanlige arter inkluderer kålmåler, tomathornorm, hærorm og jordorm. Disse skadegjørerne kan forårsake omfattende skader ved å konsumere store mengder plantevcv på kort tid. De varierer i størrelse fra små (0,6 cm) til store (12,5 cm), med farger fra grønn til brun, og har ofte striper eller flekker. Larver er svært mobile og kan raskt spre seg i hele hagen, noe som gjør dem til en av de mest ødeleggende vanlige skadegjørerne.
Betydning og symbolikk
I Sør-Asia, spesielt i Pakistan og India, er phalsa kjent som sommerens forfriskende frukt; gateselgere lager den kjølende drikken 'phalsa sharbat' i de varme månedene. Frukten er et symbol på forfriskning, kjølende kraft og sommerens overflod i tradisjonell ayurvedisk kultur.
Sammenlign med lignende planter
| Egenskap | Vanskelighetsgrad | Lys | Vanning | Trygg for kjæledyr |
|---|---|---|---|---|
| Mørk åkerhatt | Middels | Lite lys | 2d | ⚠️ |
| Asalea | Middels | Delvis skygge | 3d | ⚠️ |
| Gulbambus | Middels | Delvis skygge | 3d | ✓ |
| Trillingblomst | Middels | Direkte sol | 7d | ⚠️ |
