Kā panākt, lai rozmarīns uzzied: ziedēšanas laiks un iemesli, kāpēc tas nezied

Lai rozmarīns ziedētu, nodrošiniet tam pilnu sauli, maz mēslojuma un saknēm ciešu podu. Apgrieziet tikai pēc tam, kad ziedi ir novītuši. Neviens avots neapliecina, ka tam būtu vajadzīga auksta ziema. Brazīlijā rozmarīns var ziedēt visu gadu, visvairāk ziedot no augusta līdz decembrim. Dati iegūti no Epagri, Santakatarinas lauksaimniecības pētniecības uzņēmuma.

Rozmarīnam (Salvia rosmarinus, agrāk sauktam par Rosmarinus officinalis), kas aug zaļš, bet nekad nezied, parasti ir viens no pieciem iemesliem. Avoti norāda uz nepietiekamu gaismu, pārāk daudz mēslojuma, pārāk lielu podu, jaunu augu vai apgriešanu nepareizā laikā. Katrai problēmai ir risinājums, un neviens no tiem neprasa pārvietot podu uz aukstu vietu.

Īss kopsavilkums:

• Sezona Brazīlijā: rozmarīns var ziedēt visu gadu, ar maksimumu no augusta līdz decembrim, liecina Epagri dati.

• Aukstums nav pierādīta prasība: neviens to nav izmērījis, un rozmarīns zied Floridā un Santakatarinas piekrastē, vietās ar maigām ziemām.

• Pārāk daudz mēslojuma kavē ziedēšanu: Viskonsinas Universitātes Lauksaimniecības konsultāciju dienests brīdina, ka pārmērīgs mēslojums samazina ziedēšanu un aromātu.

• Apgrieziet pēc ziedēšanas: RHS (Apvienotās Karalistes Karaliskā dārzkopības biedrība) iesaka viegli apgriezt tūlīt pēc ziedu novīšanas, nekad negriežot pārkoksnējušos daļu bez lapām.

• Rozmarīna ziedi ir ēdami: ēdiet tikai tādus ziedus no auga, par kuru zināt, ka tas nav apstrādāts ar pesticīdiem.

Kad rozmarīns zied Brazīlijā

Brazīlijā rozmarīns zied galvenokārt no augusta līdz decembrim, un ziedēšana var turpināties vasarā un rudenī. Augs var ziedēt jebkurā gada mēnesī un dzīvo no 8 līdz 10 gadiem. Abi dati ir no Epagri Santakatarinā.

Ziemeļu puslodes avotu kalendāri Brazīlijā iekrīt sešus mēnešus vēlāk un kļūst līdzīgi Epagri kalendāram. Dienvidu puslodē ziema ilgst no jūnija līdz septembrim.

Rozmarīna zieds ir mazs, divlūpains un aug ķekaros gar zariem un galotnēs. Visizplatītākā krāsa ir gaiši zila. Ir šķirnes ar violetiem, rozā vai baltiem ziediem, liecina RHS. Violeti vai rozā ziedi ir šķirnes iezīme, nevis slimības pazīme.

Rozmarīna aprūpes pamatinformācija par gaismu, laistīšanu un auga izmēru:

Vai rozmarīnam ir vajadzīgs aukstums, lai tas uzziedētu?

Neviens mūsu atrastais publicētais pētījums nerāda, ka rozmarīnam ir vajadzīgs aukstums, lai tas ziedētu. Trīs Vācijas dārzkopības ceļveži apgalvo pretējo. Veikals Lubera min ziemu ar maksimāli 12 °C (54 °F), vietne Gartenrat min 10 °C (50 °F), un veikals Plantura min aukstuma stimulu. Bez šī aukstuma, kā apgalvo visi trīs, augs neveido ziedus, un neviens no tiem neatsaucas uz pētījumiem.

Divi avoti reģistrē ziedēšanu reģionos ar maigu ziemu: Epagri Santakatarinā visu gadu un UF/IFAS Floridā ziemā un pavasarī. Izcelsmes reģionā Dienviditālijā rozmarīns zied ziemā un agrā pavasarī. Aronne un kolēģu pētījums liecina, ka rozmarīna ziedputekšņi paliek dzīvotspējīgi zemā temperatūrā, taču tas nepierāda, ka augam būtu nepieciešams aukstums, lai tas ziedētu.

Šis ceļvedis balstās uz datiem par maigu klimatu, jo tie nāk no lauka pētījumiem, kamēr veikali pētījumus necitē. Tā kā neviens nav izmērījis vajadzību pēc aukstuma, drošākā izvēle ir atstāt podu vietā, kur tas saņem sauli, un gaidīt laiku no augusta līdz decembrim. Tiem, kas dzīvo Brazīlijā, nav jāpārvieto rozmarīns uz aukstu vietu, lai tas uzziedētu. Aukstums ietekmē augus tikai valsts dienvidos un kalnu reģionos: RHS brīdina, ka salna bojā galvenokārt jaunos dzinumus un ziedus.

Kāpēc rozmarīns nezied: 5 iemesli un ko darīt

Salīdziniet to, ko redzat uz sava rozmarīna, ar pirmo kolonnu un sāciet ar gaismu, jo to pārbaudīt ir visvieglāk.

Pārāk maz gaismas

Rozmarīns ir pilnas saules augs: tam nepieciešamas 6 stundas vai vairāk tiešu saules staru dienā, liecina NC State Extension dati. NC State ir Ziemeļkarolīnas Štata universitātes lauksaimniecības konsultāciju dienests. Tieša saule nozīmē saules starus, kas krīt tieši uz auga, nevis vienkārši gaišu telpu. Brazīlijā logs, kas saņem visvairāk saules, gandrīz vienmēr ir vērsts uz ziemeļiem.

Sešas stundas ir nepieciešamas, lai rozmarīns labi augtu; neviens avots nenosaka, cik daudz saules gaismas nepieciešams ziediem. NC State, Penn State, RHS un Viskonsinas konsultāciju dienests pieprasa pilnu sauli. Iekštelpās rozmarīnu uzturēt ir grūtāk: Penn State brīdina, ka nepietiekama gaisma un nepareiza laistīšana traucē audzēšanu.

Pārāk daudz mēslojuma

Pārmērīgs mēslojums samazina rozmarīna ziedēšanu un smaržu, liecina Viskonsinas Universitātes konsultāciju dienests.

RHS norāda, ka zemē iestādītam rozmarīnam mēslojums nav vajadzīgs un tas labi aug pat nabadzīgā augsnē. Rozmarīns, kas aug tajā pašā podā ilgāk par gadu, var saņemt nedaudz universālā granulētā mēslojuma. Piemērotākais laiks ir pavasara beigas vai vasaras sākums. Brazīlijā šis laiks ir novembris un decembris. Arī uz lavandu attiecas tas pats noteikums par nelielu mēslojuma daudzumu, jo tā ir no tās pašas dzimtas un tā paša reģiona kā rozmarīns.

Pārāk liels pods

Pods, kas ir nedaudz par šauru saknēm, palīdz rozmarīnam uzziedēt, liecina Viskonsinas konsultāciju dienesta dati. Pods, kas ir daudz lielāks par sakņu kamolu, arī saglabā vairāk ūdens ilgāku laiku. RHS brīdina, ka rozmarīna augsne nekad nedrīkst būt pārmirkusi.

Nemainiet podu pret lielāku tikai tāpēc, ka augs nezied. Ja pārstādāt, izvēlieties podu, kas ir tikai nedaudz lielāks par pašreizējo sakņu kamolu un ar drenāžas caurumu apakšā.

Jauns augs

Pēc RHS domām, labi iesakņojies augs ir tāds, kas aug tajā pašā vietā 2 līdz 3 gadus. Tikai tam ir pietiekami attīstīta sakņu sistēma, lai veselīgi uzturētu lapas un ziedus. No sēklām audzēts rozmarīns prasa vairāk laika: līdz pat 3 gadiem, lai izaugtu pietiekami liels labai ražai, norāda Viskonsinas konsultāciju dienests.

Ja jūsu spraudenis ir tikai dažus mēnešus vecs, ziedu trūkums vēl nav problēma. Saglabājiet pilnu sauli, laistiet tikai tad, kad augsne ir sausa pēc taustes, un gaidiet nākamo ziedēšanas periodu no augusta līdz decembrim.

Apgriešana vai ražas vākšana nepareizā laikā

Rozmarīna ziedi veidojas gar zariem un galotnēs, liecina Epagri. Tie, kas griež galotnes cauru gadu gatavošanai, nogriež arī nākamos pumpurus. Tāpēc RHS un Penn State iesaka rozmarīnu apgriezt pēc ziedēšanas, nevis pirms tās. Arī NC State spēcīgu apgriešanu atstāj uz laiku pēc ziedēšanas.

RHS norāda, ka rozmarīnu var vākt visu gadu. Viskonsinas konsultāciju dienests iesaka vākt nelielos daudzumos un nekad ne vairāk kā 20% no auga vienā reizē. Ja vēlaties ziedus, vienmēr vāciet ražu tikai no dažiem zariem un atstājiet pārējos neskartus līdz ziedēšanai.

Kā apgriezt rozmarīnu, nezaudējot nākamo ziedēšanu

Apgrieziet rozmarīnu tūlīt pēc tam, kad ziedi ir novītuši. RHS iesaka katru gadu šajā brīdī veikt vieglu apgriešanu, lai augs paliktu kompakts un veidotos jaunas lapas. Nogrieziet tikai zaļo daļu ar lapām. Negrieziet pārkoksnējušos daļu bez lapām (veco koksni, kas ir brūna un cieta): RHS iesaka izvairīties no šāda griezuma.

Viedokļi par spēcīgu apgriešanu avotos dalās. NC State norāda, ka pēc ziedēšanas spēcīga apgriešana ir iespēja auga sabiezināšanai. RHS iesaka vieglu apgriešanu un aizliedz griezt veco koksni. NC State nepiemin veco koksni, tāpēc abus ieteikumus var apvienot: spēcīga apgriešana tikai zaļajā daļā. Šis ceļvedis ievēro šo kombināciju, jo tā neapdraud augu. Veikali Lubera un Plantura sola otru ziedēšanu pēc radikālas apgriešanas, neatsaucoties uz pētījumiem.

Ja jūsu rozmarīns zied un nezināt, ko darīt, pagaidām to neapgrieziet. Pagaidiet, līdz ziedi novīst, un tad apgrieziet tikai zaļo daļu galotnēs. Vai neesat pārliecināts, ka augs ir rozmarīns? Pirms jebkādas griešanas Bloom (pieejams iOS) atpazīst sugu pēc fotoattēla.

Vai rozmarīna ziedi ir ēdami?

Jā, rozmarīna zieds ir ēdams. Arizonas Universitātes dienests iekļauj rozmarīnu ēdamo ziedu sarakstā. Viskonsinas dienests norāda, ka rozmarīna ziedi un lapas ir izmantojami virtuvē. Lielākajai daļai ēdamo ziedu ēdamā daļa ir ziedlapiņa.

Tas pats Arizonas dienests sniedz drošības noteikumu: nekad neēdiet ziedus, kas apstrādāti ar pesticīdiem, piemēram, ziedus no ziedu veikaliem. Ja nezināt, vai augs ir apsmidzināts, neēdiet ziedus. Šis noteikums attiecas uz rozmarīnu, kas nopirkts kā dekoratīvs augs puķu veikalā vai dārzkopības preču veikalā. Pirms lietošanas ziedus rūpīgi nomazgājiet.

Arizonas dienests iesaka ēdamos ziedus izmantot salātu, dzērienu, zupu vai desertu rotāšanai. Lietošanas laikā atdaliet ziedlapiņas no zieda.

Vai ziedošs zars zaudē garšu?

Svaigai lietošanai neviens no lauksaimniecības konsultāciju avotiem nenorāda, ka ziedošs zars kļūst sliktāks, un Vācijas dārzkopības ceļvedis (24garten) apgalvo, ka ziedēšana nemaina lapu garšu. Žāvēšanai Penn State un Viskonsinas konsultāciju dienests iesaka vākt zarus pirms auga ziedēšanas. Ja grasāties kaltēt rozmarīnu, vāciet ražu pirms ziedēšanas. Ja izmantosiet svaigu, ziedošu zaru varat vākt kā parasti.

Rozmarīna ziedi piesaista bites

Rozmarīna ziedi piesaista bites, tauriņus un kolibri, norāda NC State. Epagri klasificē rozmarīnu kā medusaugu, proti, augu, no kura bites ievāc nektāru medus ražošanai. Ziedošs rozmarīns uz balkona ir barības avots apputeksnētājiem no augusta līdz decembrim.

Rozmarīns uzziedēja, un apakšējās lapas kalst

Neviens šī ceļveža avots nesaista ziedēšanu ar sausām lapām, tāpēc pirmā aizdoma krīt uz ūdeni. Saskaņā ar RHS rozmarīns podā karstā un saulainā laikā ātri izžūst, un tā pati RHS brīdina, ka augsne nekad nedrīkst būt pārmirkusi.

Pārbaudiet augsni podā, iedurot pirkstu līdz pirmajai locītavai. Ja augsne ir mitra, jūs laistāt par daudz vai podā nav labas drenāžas: nogaidiet, līdz tā izžūst, pirms laistīt atkal, un pārbaudiet, vai ūdens iztek pa apakšējo atveri. Ja zeme ir sausa un drūp, laistiet, līdz ūdens iztek pa atveri.

Ja zeme paliek slapja vairākas dienas, aizdomas krīt uz sakņu puvi (saknes pūst pārmērīga ūdens daudzuma dēļ):

Biežāk uzdotie jautājumi

Vai tā ir laba zīme, ja rozmarīns zied?

Jā. Ziedēšana ir normāls pieauguša rozmarīna cikls, un saskaņā ar Epagri datiem augs var ziedēt jebkurā gada mēnesī. Neviens avots nesaista ziedēšanu ar slimībām vai auga mūža beigām: rozmarīns dzīvo no 8 līdz 10 gadiem.

Vai drīkst ļaut rozmarīnam ziedēt un turpināt vākt ražu?

Drīkst. Lapas ziedēšanas laikā joprojām ir piemērotas svaigam patēriņam, un RHS norāda, ka rozmarīna ražu var vākt visu gadu. Vienā reizē novāciet ne vairāk kā 20% no auga. Ja plānojat lapas kaltēt, novāciet tās pirms ziedēšanas, kā iesaka Penn State un Viskonsinas konsultāciju dienests.

Vai rozmarīns zied podā?

Zied. Viskonsinas konsultāciju dienests norāda, ka pods, kas ir nedaudz par šauru saknēm, pat veicina ziedēšanu. Podam jāatrodas mājokļa saulainākajā vietā ar tiešiem saules stariem, tam jābūt caurumam apakšā, un laistīt vajag tikai tad, kad augsne ir sausa pēc taustes. Tālu no loga rozmarīns cieš no saules gaismas trūkuma.

Vai rozmarīna ziedus vajadzētu nogriezt?

Tas nav nepieciešams. Atstājiet ziedus, līdz tie novīst: tie baro bites un tos var izmantot virtuvē. Pēc ziedēšanas viegli apgrieziet zaļo daļu dzinumu galos, kā iesaka RHS. RHS iesaka veikt šo vieglo apgriešanu reizi gadā, tūlīt pēc ziedu novīšanas.

Ar ko sākt

Vispirms pārbaudiet poda novietojumu. Ja rozmarīns saņem mazāk par 6 stundām tiešas saules gaismas, pārvietojiet podu, pirms maināt mēslošanu vai apgriešanu. Pēc tam pārtrauciet mēslošanu (podā, kas stāv ilgāk par 1 gadu, tikai nedaudz granulētā mēslojuma novembrī vai decembrī). Vienmēr vāciet ražu no tiem pašiem dažiem zariem un gaidiet ziedēšanu no augusta līdz decembrim.