Alismataceae
Sagittaria a foglie larghe: Pianta commestibile
Sagittaria latifolia
Pianta acquatica facile e vigorosa per le rive di stagni e giardini acquitrinosi. Richiede pieno sole o mezz'ombra e terreno sempre inzuppato o acqua poco profonda, fino a 30 cm sopra la corona. Molto resistente al freddo (perde le foglie in inverno e ricresce). Si diffonde tramite rizomi e semi e può invadere lo stagno; in alcuni paesi è considerata invasiva, quindi coltivala in un cesto e non rilasciarla in natura.
Ogni 2 giorni
Luce indiretta intensa
-20° - °C
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Categorie
Cos'è Sagittaria a foglie larghe?
Sagittaria a foglie larghe (Sagittaria latifolia) è una pianta a cura facile della famiglia Alismataceae. La Sagittaria latifolia è una pianta acquatica perenne della famiglia delle Alismataceae, originaria delle Americhe, dal Canada meridionale al Sud America occidentale, dove forma colonie in paludi, acquitrini, rive di stagni e fossi. Le foglie emergenti, a lungo picciolo, hanno una forma a punta di...
Sagittaria a foglie larghe cresce fino a 1.2m, espansione di 90 cm, annaffiatura ogni 2 giorni. È non adatto per ambienti interni e sicuro per gli animali domestici.
A differenza di molte piante tropicali, Sagittaria a foglie larghe tollera gli errori di annaffiatura. Ideale per i principianti. A differenza di molte specie popolari, Sagittaria a foglie larghe è sicura per gli animali domestici.
Come prendersi cura di Sagittaria a foglie larghe?
TLDR: Sagittaria a foglie larghe necessita di Luce indiretta intensa, annaffiatura ogni 2 giorni e temperature tra -20-30°C con 40-70% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Sagittaria a foglie larghe?
Non lasciarla mai asciugare: piantala nel fango della riva o sommersa in 15-30 cm d'acqua. In vaso, posizionala all'interno di un contenitore con acqua o con il substrato sempre allagato. Non piantarla in acqua più profonda di 30 cm.
Di quanta luce ha bisogno Sagittaria a foglie larghe?
Fiorisce meglio in pieno sole; tollera la mezz'ombra.
Qual è il terreno migliore per Sagittaria a foglie larghe?
Fango o terreno argilloso, franco o sabbioso sempre saturo. In un cesto acquatico, usa terra da giardino pesante o substrato per piante acquatiche, senza fertilizzanti organici sciolti che intorbidirebbero l'acqua.
Quale vaso usare per Sagittaria a foglie larghe?
Cesto o vaso largo per piante acquatiche, sommerso in 15-30 cm d'acqua; il cesto aiuta anche a contenere i rizomi.
Cos'è Sagittaria a foglie larghe e da dove viene?
La Sagittaria latifolia è una pianta acquatica perenne della famiglia delle Alismataceae, originaria delle Americhe, dal Canada meridionale al Sud America occidentale, dove forma colonie in paludi, acquitrini, rive di stagni e fossi. Le foglie emergenti, a lungo picciolo, hanno una forma a punta di freccia e raggiungono i 30 cm; la linfa è lattiginosa. In estate, da luglio a settembre nell'emisfero settentrionale, produce steli con verticilli di fiori bianchi a tre petali di circa 4 cm. Raggiunge un'altezza di 0,5-1,2 m. I rizomi formano tuberi ricchi di amido, la "patata d'acqua" o wapato, che i popoli indigeni del Nord America consumavano cotti; anatre, castori e topi muschiati se ne nutrono anche.
Come propagare Sagittaria a foglie larghe?
Divisione del cespo
È il metodo consigliato. Dividi ogni pochi anni per controllare la sua espansione.
- 1 In primavera, estrai il cespo dal cesto o dal fango
- 2 Separa porzioni con foglie e rizoma con un coltello pulito
- 3 Ripianta ogni parte in un cesto acquatico con substrato pesante
- 4 Rimettila nell'acqua poco profonda della riva
Materiali necessari:
Piantagione di tuberi
I tuberi si staccano e galleggiano quando si smuove il fango, il che facilita la raccolta.
- 1 In autunno o all'inizio della primavera, raccogli i tuberi dalla punta dei rizomi
- 2 Seppelliscili di qualche centimetro nel fango della riva o in un cesto sommerso
- 3 Mantienili sott'acqua finché non germogliano
Materiali necessari:
Semi
La pianta si risemina anche da sola.
- 1 Semina su substrato inzuppato in un vassoio all'interno di acqua poco profonda
- 2 Mantieni in un luogo luminoso e caldo
- 3 Trasferisci le piantine sulla riva quando hanno alcune foglie
Materiali necessari:
Quanto cresce Sagittaria a foglie larghe?
TLDR: Sagittaria a foglie larghe può raggiungere fino a 1.2m di altezza con una velocità di crescita Veloce.
Altezza massima
1.2m
Espansione
90cm
Velocità di crescita
Veloce
Fogliame
Caducifoglio
Utilizzi della pianta
Ornamentale
Ottima per la decorazione
Commestibile
Può essere consumata
Usi culinari
- Tuberi (patate d'acqua) bolliti, arrostiti o fritti, con un sapore simile alla patata o alla castagna; crudi sono amari
- I boccioli floreali e i frutti giovani possono essere cucinati
Quali malattie colpiscono comunemente Sagittaria a foglie larghe?
TLDR: Sagittaria a foglie larghe è suscettibile a 2 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Afidi
Gli afidi sono piccoli insetti dal corpo molle e dalla forma a pera (da 1,5 a 3 mm di lunghezza) che si nutrono succhiando la linfa ricca di nutrienti dalle piante. Si riproducono rapidamente e possono indebolire velocemente le piante, causando crescita distorta e trasmettendo virus vegetali. Gli afidi si presentano in vari colori tra cui verde, nero, rosso, giallo, marrone e grigio. Secernono melata, una sostanza appiccicosa che attira le formiche e favorisce lo sviluppo della fumaggine.
Acari Ragno (Ragnetti Rossi)
Gli acari ragno sono piccoli aracnidi (lunghi meno di 1,25 mm) imparentati con i ragni e le zecche, che si nutrono della linfa delle piante. Proliferano in condizioni calde e secche e possono causare danni significativi alle piante ornamentali e orticole. Durante le infestazioni gravi, le perdite di produzione possono raggiungere il 14% o più, poiché questi parassiti compromettono processi vegetali vitali come la fotosintesi, l'assorbimento di anidride carbonica e la traspirazione.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Acero campestre | Facile | Luce indiretta intensa | 14d | ✓ |
| Semprevivo iberico | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Betulla bianca | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Facile | Sole diretto | 10d | ✓ |
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Fonti e riferimenti
- NC State Extension Plant Toolbox - Sagittaria latifolia (broad-leaved arrowhead)
- Lady Bird Johnson Wildflower Center - Sagittaria latifolia (Broadleaf Arrowhead)
- RHS - Sagittaria latifolia (wapato)
- Mississippi State University Extension - Arrowhead (Sagittaria spp.)
- Florida Native Plant Society - Sagittaria latifolia
