Betulaceae
Ontano grigio: Pianta commestibile
Alnus incana
Un albero resistente e di facile manutenzione una volta stabilito. Cresce in pieno sole o mezz'ombra in terreno costantemente umido o bagnato; tollera terreni poveri, sabbiosi, argillosi e persino poveri di nutrienti grazie ai suoi noduli radicali che fissano l'azoto. Molto resistente al freddo (zone USDA 2-6) e in gran parte esente da gravi parassiti, anche se può essere colpito da marciume radicale/del colletto da Phytophthora, cancro e occasionale oidio.
Ogni 7 giorni
Luce indiretta intensa
-40° - 35°C
40% - 80%
Categorie
Cos'è Ontano grigio?
Ontano grigio (Alnus incana) è una pianta a cura facile della famiglia Betulaceae. L'ontano grigio è un albero deciduo a crescita rapida, originario delle regioni più fredde d'Europa e di alcune parti del Nord America, apprezzato per la sua robustezza, l'adattabilità a terreni poveri e umidi e il suo ruolo di specie pioniera che fissa l'azoto nel terreno. Produce distintivi amenti...
Ontano grigio cresce fino a 18.0m, espansione di 600 cm, annaffiatura ogni 7 giorni, -40°C – 35°C, 40–80% di umidità. È non adatto per ambienti interni e sicuro per gli animali domestici.
A differenza di molte piante tropicali, Ontano grigio tollera gli errori di annaffiatura. Ideale per i principianti. A differenza di molte specie popolari, Ontano grigio è sicura per gli animali domestici.
Come prendersi cura di Ontano grigio?
TLDR: Ontano grigio necessita di Luce indiretta intensa, annaffiatura ogni 7 giorni e temperature tra -40-35°C con 40-80% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Ontano grigio?
Mantenere il terreno costantemente umido o bagnato, specialmente quando è giovane; gli alberi stabiliti tollerano inondazioni occasionali ma non amano la siccità prolungata.
Di quanta luce ha bisogno Ontano grigio?
Prospera in pieno sole per la migliore crescita e fioritura, ma tollera l'ombra parziale.
Qual è il terreno migliore per Ontano grigio?
Si adatta a terreni sabbiosi, limosi, argillosi e poveri di nutrienti con pH da leggermente acido a leggermente alcalino (5.5-7.5); evitare terreni che rimangono completamente asciutti.
Quale vaso usare per Ontano grigio?
Meglio piantato direttamente nel terreno; non adatto alla coltivazione in contenitore a causa delle sue dimensioni mature e del vigoroso sistema radicale.
Cos'è Ontano grigio e da dove viene?
L'ontano grigio è un albero deciduo a crescita rapida, originario delle regioni più fredde d'Europa e di alcune parti del Nord America, apprezzato per la sua robustezza, l'adattabilità a terreni poveri e umidi e il suo ruolo di specie pioniera che fissa l'azoto nel terreno. Produce distintivi amenti maschili violacei e piccoli amenti femminili simili a coni alla fine dell'inverno, prima che spuntino le foglie.
Come propagare Ontano grigio?
Propagazione da seme
La stratificazione rompe la dormienza dei semi e migliora notevolmente la germinazione; seminare diradato poiché i semi sono molto piccoli.
- 1 Raccogliere i coni di semi maturi in autunno
- 2 Estrarre e pulire i piccoli semi
- 3 Stratificare a freddo i semi in sabbia umida o torba per 8-12 settimane
- 4 Seminare superficialmente, coprendo appena con terra, in un cassone freddo o semenzaio in primavera
- 5 Mantenere il substrato umido fino alla germinazione
Materiali necessari:
Talea legnosa
Utilizzare attrezzi puliti e affilati e mantenere il substrato di radicazione costantemente umido ma non inzuppato.
- 1 Prelevare talee semilegnose o legnose lunghe circa 15-20 cm da germogli laterali sani
- 2 Immergere l'estremità tagliata nell'ormone radicante
- 3 Inserire le talee in un mix ben drenante di perlite e torba
- 4 Mantenere in alta umidità e lontano dalla luce solare diretta fino alla formazione delle radici
- 5 Trapiantare una volta sviluppato un forte sistema radicale
Materiali necessari:
Quanto cresce Ontano grigio?
TLDR: Ontano grigio può raggiungere fino a 18.0m di altezza con una velocità di crescita Veloce.
Altezza massima
18.0m
Espansione
6.0m
Velocità di crescita
Veloce
Fogliame
Caducifoglio
Utilizzi della pianta
Ornamentale
Ottima per la decorazione
Commestibile
Può essere consumata
Usi culinari
- Amenti giovani bolliti (amari, resinosi, fonte alimentare minore)
Quali malattie colpiscono comunemente Ontano grigio?
TLDR: Ontano grigio è suscettibile a 4 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Cancro
Il cancro è una malattia causata da vari funghi e batteri che creano aree necrotiche e depresse sulla corteccia di rami, fusti e tronchi. I patogeni penetrano attraverso ferite e aperture naturali, specialmente quando le piante sono sotto stress. Il cancro può indebolire progressivamente o uccidere i rami interrompendo il flusso di acqua e nutrienti.
Oidio (Mal Bianco)
L'oidio è una comune malattia fungina causata da varie specie di funghi tra cui Erysiphe, Podosphaera, Oïdium e Leveillula. Colpisce oltre 10.000 specie vegetali in tutto il mondo. La malattia prospera in climi caldi e secchi con elevata umidità e si manifesta come un caratteristico rivestimento bianco polveroso sulle superfici delle piante.
Marciume Radicale da Phytophthora
Malattia causata da organismi simili ai funghi (oomiceti) che vivono nel suolo e possono sopravvivere per anni. Colpisce radici, fusto e colletto delle piante, risultando particolarmente grave in suoli soggetti a ristagno idrico o con drenaggio insufficiente. È la seconda causa più comune di marciume radicale in alberi e arbusti.
Marciume Radicale
Il marciume radicale è una grave malattia fungina che colpisce l'apparato radicale delle piante, causandone la decomposizione e la morte. È causata principalmente da eccesso di irrigazione, scarso drenaggio o funghi terricoli come Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia e Fusarium. La malattia prolifera in condizioni di ristagno idrico, dove le radici sono private di ossigeno e diventano suscettibili all'infezione fungina.
Significato e simbolismo
Nel folklore celtico, gli ontani simboleggiano protezione, coraggio e forza silenziosa, crescendo ai margini dell'acqua come confine tra i mondi; il suo legno diventa rosso sangue quando tagliato, collegandolo a guerrieri e magia di battaglia.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Acero campestre | Facile | Luce indiretta intensa | 14d | ✓ |
| Betulla bianca | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Facile | Sole diretto | 10d | ✓ |
| Calocefalo | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
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Fonti e riferimenti
- Alnus incana | Grey alder - Van den Berk Nurseries
- Alnus incana - PFAF Plant Database
- Speckled Alder - Alnus incana | UFOR Nursery & Lab
- Gray Alder - Calscape
- Alnus incana (Gray alder) | Native Plants of North America
- Phytophthora disease of alder (Phytophthora alni) - Forest Research
- Alnus incana (grey alder) | CABI Compendium
- Alder mythology and folklore | Trees for Life
