Tropaeolaceae
Nasturzio: Pianta commestibile
Tropaeolum
Coltivala in pieno sole, in un terreno da povero a medio e ben drenato, senza eccesso di concime (che riduce la fioritura). Annaffia con moderazione, lasciando asciugare la superficie del terreno tra un'irrigazione e l'altra, poiché le radici ristagnanti marciscono facilmente.
Ogni 6 giorni
Luce indiretta intensa
10° - 28°C
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Categorie
Cos'è Nasturzio?
Nasturzio (Tropaeolum) è una pianta a cura facile della famiglia Tropaeolaceae. Tropaeolum è un genere di piante erbacee striscianti o rampicanti della famiglia delle Tropaeolaceae, originario dell'America Centrale e del Sud. La specie più coltivata, Tropaeolum majus (nasturzio), ha foglie arrotondate peltate e fiori vistosi nei toni del rosso, arancione, giallo, rosa, bianco e...
Nasturzio cresce fino a 3.0m, espansione di 100 cm, annaffiatura ogni 6 giorni, 10°C – 28°C. È adatto per ambienti interni e non sicuro per gli animali domestici.
A differenza di molte piante tropicali, Nasturzio tollera gli errori di annaffiatura. Ideale per i principianti. Senza precauzioni, l'ingestione può causare irritazioni negli animali. Tenere fuori dalla portata di gatti e cani. Senza un drenaggio adeguato, il marciume radicale può svilupparsi entro 12 giorni.
Come prendersi cura di Nasturzio?
TLDR: Nasturzio necessita di Luce indiretta intensa, annaffiatura ogni 6 giorni e temperature tra 10-28°C con 40-70% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Nasturzio?
Annaffia quando i primi 2-3 cm di terreno sono asciutti al tatto; il nasturzio tollera la siccità, ma non il terreno inzuppato.
Di quanta luce ha bisogno Nasturzio?
Preferisce il pieno sole (6+ ore di luce diretta); in mezz'ombra sopravvive, ma fiorisce molto meno.
Qual è il terreno migliore per Nasturzio?
Usa un terreno sabbioso, da povero a medio di nutrienti e ben drenato, con un pH tra 6,5 e 7,5. Un terreno troppo ricco favorisce il fogliame a scapito dei fiori.
Quale vaso usare per Nasturzio?
Vasi larghi e poco profondi con un buon drenaggio, o cesti appesi per le varietà rampicanti/striscianti.
Cos'è Nasturzio e da dove viene?
Tropaeolum è un genere di piante erbacee striscianti o rampicanti della famiglia delle Tropaeolaceae, originario dell'America Centrale e del Sud. La specie più coltivata, Tropaeolum majus (nasturzio), ha foglie arrotondate peltate e fiori vistosi nei toni del rosso, arancione, giallo, rosa, bianco e crema. È un'annuale a crescita rapida, ampiamente utilizzata come pianta ornamentale, commestibile e consociata nell'orto, poiché attira gli afidi lontano dalle altre colture.
Come propagare Nasturzio?
Propagazione per seme
L'oscurità favorisce la germinazione; evita di trapiantare le piantine già stabilite perché le loro radici sono sensibili.
- 1 Semina i semi a 1-1,5 cm di profondità direttamente nella loro posizione definitiva dopo il rischio di gelate
- 2 Lascia circa 25-30 cm di distanza tra i semi
- 3 Mantieni il terreno leggermente umido fino alla germinazione, che richiede 7-10 giorni
- 4 Dirada le piantine quando compaiono le prime foglie vere
Materiali necessari:
Quanto cresce Nasturzio?
TLDR: Nasturzio può raggiungere fino a 3.0m di altezza con una velocità di crescita Veloce.
Altezza massima
3.0m
Espansione
1.0m
Velocità di crescita
Veloce
Attenzione: Pianta tossica
Questa pianta può essere tossica se ingerita. Tenerla fuori dalla portata di:
Utilizzi della pianta
Ornamentale
Ottima per la decorazione
Commestibile
Può essere consumata
Usi culinari
- Fiori e foglie commestibili dal sapore piccante simile al crescione, usati nelle insalate e come guarnizione
- I semi verdi immaturi possono essere messi sott'aceto come sostituto dei capperi
- I boccioli dei fiori possono essere messi sott'aceto
Quali malattie colpiscono comunemente Nasturzio?
TLDR: Nasturzio è suscettibile a 5 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Afidi
Gli afidi sono piccoli insetti dal corpo molle e dalla forma a pera (da 1,5 a 3 mm di lunghezza) che si nutrono succhiando la linfa ricca di nutrienti dalle piante. Si riproducono rapidamente e possono indebolire velocemente le piante, causando crescita distorta e trasmettendo virus vegetali. Gli afidi si presentano in vari colori tra cui verde, nero, rosso, giallo, marrone e grigio. Secernono melata, una sostanza appiccicosa che attira le formiche e favorisce lo sviluppo della fumaggine.
Bruchi
I bruchi sono lo stadio larvale di falene e farfalle che si nutrono voracemente di fogliame, steli, fiori e frutti delle piante. Le specie comuni includono la falena del cavolo (Trichoplusia ni), il manduca del pomodoro (Manduca quinquemaculata), le nottue terricole (armyworm) e i vermi tagliatori (cutworm). Questi parassiti possono causare danni estesi consumando grandi quantità di tessuto vegetale in breve tempo. Variano in dimensione da piccoli (circa 0,6 cm) a grandi (circa 12 cm), con colorazioni che vanno dal verde al marrone, spesso con striature o macchie. I bruchi sono altamente mobili e possono diffondersi rapidamente in tutto il giardino, rendendoli uno dei parassiti più distruttivi.
Virus del Mosaico
Il virus del mosaico è un gruppo di virus vegetali che causano motivi screziati e irregolari sulle foglie e possono colpire un'ampia varietà di piante. Il virus crea caratteristici motivi a mosaico di colore giallo, bianco e verde, spesso accompagnati da arresto della crescita e deformazione delle parti vegetali. Questa malattia altamente contagiosa si diffonde rapidamente attraverso insetti vettori e strumenti contaminati.
Mosche Bianche (Aleurodidi)
Le mosche bianche sono piccoli insetti alati dal corpo molle, strettamente imparentati con gli afidi e le cocciniglie cotonose. Hanno un aspetto simile a piccole falene, lunghe circa 1,5 mm, di forma triangolare e di colore bianco-grigio. Questi fitofagi succhiatori si nutrono del tessuto vegetale, causando ingiallimento, stentato sviluppo e avvizzimento. Producono inoltre melata, che attira le formiche e favorisce la crescita della fumaggine. Le mosche bianche possono trasmettere gravi virosi vegetali.
Significato e simbolismo
Battezzata da Linneo in riferimento ai trofei greci (tropaion), poiché le foglie ricordano gli scudi e i fiori gli elmi macchiati di sangue: simboleggia tradizionalmente la vittoria, la conquista e il patriottismo.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Acero campestre | Facile | Luce indiretta intensa | 14d | ✓ |
| Betulla bianca | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Facile | Sole diretto | 10d | ✓ |
| Calocefalo | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
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Fonti e riferimenti
- Nasturtium, Tropaeolum species - Wisconsin Horticulture Extension
- Tropaeolum majus (Common Nasturtium) - NC State Extension Gardener Plant Toolbox
- Growing Nasturtiums - The Old Farmer's Almanac
- How to Identify and Treat Common Nasturtium Diseases - Gardener's Path
- Nasturtium Tropaeolum - CT Agricultural Experiment Station Plant Pest Handbook
