Suillaceae
Laricino: Pianta commestibile
Suillus grevillei
Questo fungo richiede per la sua crescita un larice vivo e uno specifico microclima forestale con elevata umidità dopo le piogge.
Ogni 7-10 giorni
Ombra parziale
5° - 25°C
70% - 95%
Categorie
Cos'è Laricino?
Laricino (Suillus grevillei) è una pianta a cura difficile della famiglia Suillaceae. Il laricino è un fungo commestibile e molto apprezzato appartenente alla famiglia delle Suillaceae. Si distingue per il suo cappello di colore giallo brillante o arancione, che diventa fortemente viscido in condizioni di umidità. Cresce esclusivamente in simbiosi (micorriza) con i larici, il che lo...
Laricino cresce fino a 15cm, espansione di 10 cm, 5°C – 25°C, 70–95% di umidità. È non adatto per ambienti interni e sicuro per gli animali domestici.
A differenza delle piante facili da curare, Laricino richiede costante attenzione all'umidità e alla luce. Non consigliata per i principianti. A differenza di molte specie popolari, Laricino è sicura per gli animali domestici.
Come prendersi cura di Laricino?
TLDR: Laricino necessita di Ombra parziale, annaffiatura ogni 7 giorni e temperature tra 5-25°C con 70-95% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Laricino?
La crescita dei corpi fruttiferi è stimolata da abbondanti precipitazioni dopo periodi di siccità nei mesi estivi e autunnali.
Di quanta luce ha bisogno Laricino?
Richiede zone di mezz'ombra o i margini luminosi dei boschi in prossimità dei larici.
Qual è il terreno migliore per Laricino?
Predilige terreni da acidi a neutri con abbondante lettiera di aghi di larice.
Quale vaso usare per Laricino?
Non adatto alla coltivazione in vaso; richiede terreno libero presso le radici del larice.
Cos'è Laricino e da dove viene?
Il laricino è un fungo commestibile e molto apprezzato appartenente alla famiglia delle Suillaceae. Si distingue per il suo cappello di colore giallo brillante o arancione, che diventa fortemente viscido in condizioni di umidità. Cresce esclusivamente in simbiosi (micorriza) con i larici, il che lo rende una specie impossibile da coltivare in ambiente domestico senza la presenza dell'albero ospite. Presenta un gambo giallo con anello e tubuli che, negli esemplari giovani, sono protetti da un velo.
Come propagare Laricino?
Propagazione tramite spore
- Rimuovere sempre la cuticola viscosa del cappello prima della preparazione in cucina.
- Il successo dipende dal pH del terreno e dall'età dell'albero ospite.
- 1 Raccolta dei corpi fruttiferi maturi
Raccogliere esemplari completamente sviluppati con tubuli scuri contenenti le spore.
- 2 Preparazione della sospensione
Schiacciare i cappelli in acqua piovana e lasciare riposare per alcune ore.
- 3 Applicazione all'ospite
Versare il composto vicino alle radici di un giovane larice in giardino o nel bosco.
Materiali necessari:
Quanto cresce Laricino?
TLDR: Laricino può raggiungere fino a 15cm di altezza con una velocità di crescita Medio.
Altezza massima
15cm
Espansione
10cm
Velocità di crescita
Medio
Utilizzi della pianta
Commestibile
Può essere consumata
Usi culinari
- Fritture
- Zuppe
- Sott'aceto
- Essiccazione (previa rimozione della cuticola viscosa)
Significato e simbolismo
Nella tradizione micologica, simboleggia l'abbondanza e lo stretto legame simbiotico tra un albero specifico e il fungo.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Triantha glutinosa | Difficile | Luce indiretta intensa | 1d | ✓ |
| Agrostide stolonifera | Difficile | Sole diretto | 3d | ✓ |
| Lingua di serpe bulbosa | Difficile | Ombra parziale | 4d | ✓ |
| Anturio cristallino | Difficile | Ombra parziale | 7d | ⚠️ |
