Rosaceae
Lampone nero: Pianta commestibile
Rubus occidentalis
Piantare il lampone nero in pieno sole in un terreno ben drenato, fertile e arricchito con sostanza organica. Innaffiare profondamente una volta alla settimana, pacciamare per trattenere l'umidità e potare i rami che hanno fruttificato dopo il raccolto per mantenere la pianta produttiva e ben arieggiata.
Ogni 7 giorni
Luce indiretta intensa
10° - 29°C
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Categorie
Cos'è Lampone nero?
Lampone nero (Rubus occidentalis) è una pianta a cura facile della famiglia Rosaceae. Il Rubus occidentalis, comunemente noto come lampone nero, è un arbusto da frutto deciduo e spinoso originario dell'America settentrionale orientale. Si distingue per i suoi fusti arcuati dalle sfumature violacee ricoperti da una pruina cerosa bianca; questo rovo vigoroso produce piccole bacche nere...
Lampone nero cresce fino a 1.8m, espansione di 120 cm, annaffiatura ogni 7 giorni, 10°C – 29°C. È non adatto per ambienti interni e sicuro per gli animali domestici.
A differenza di molte piante tropicali, Lampone nero tollera gli errori di annaffiatura. Ideale per i principianti. A differenza di molte specie popolari, Lampone nero è sicura per gli animali domestici.
Come prendersi cura di Lampone nero?
TLDR: Lampone nero necessita di Luce indiretta intensa, annaffiatura ogni 7 giorni e temperature tra 10-29°C con 40-70% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Lampone nero?
Innaffiare profondamente circa una volta alla settimana, fornendo 2-5 cm d'acqua; aumentare la frequenza durante lo sviluppo dei frutti e i periodi di siccità, evitando però i ristagni idrici alle radici.
Di quanta luce ha bisogno Lampone nero?
Esporre il lampone nero al pieno sole (6-8 ore al giorno) per una resa ottimale dei frutti; tollera una leggera ombra pomeridiana nei climi caldi, ma i fusti tendono a diventare esili e lunghi in ombra profonda.
Qual è il terreno migliore per Lampone nero?
Utilizzare un terreno franco, fertile e ben drenato, arricchito con compost; mirare a un pH leggermente acido tra 5.5 e 6.5 ed evitare i terreni argillosi pesanti e saturi d'acqua che favoriscono il marciume radicale.
Quale vaso usare per Lampone nero?
Coltivazione ideale in piena terra o in grandi aiuole rialzate (profonde almeno 60 cm) con fori di drenaggio; se è necessaria la coltivazione in contenitore, utilizzare un vaso ampio e profondo da almeno 40 litri.
Calendario di cura
Fertilizza
Ogni 60 giorni
Cos'è Lampone nero e da dove viene?
Il Rubus occidentalis, comunemente noto come lampone nero, è un arbusto da frutto deciduo e spinoso originario dell'America settentrionale orientale. Si distingue per i suoi fusti arcuati dalle sfumature violacee ricoperti da una pruina cerosa bianca; questo rovo vigoroso produce piccole bacche nere a forma di cupola, apprezzate per il loro sapore intenso, tra il dolce e l'acidulo, e l'alto contenuto di antiossidanti. A differenza dei lamponi rossi, i fusti del lampone nero radicano all'estremità quando toccano il suolo, formando naturalmente nuove piante. Cresce rigoglioso in siepi soleggiate, ai margini dei boschi e in coltivazioni dedicate.
Come propagare Lampone nero?
Propaggine apicale
I lamponi neri radicano naturalmente all'estremità dove i fusti toccano il suolo, rendendo questo il metodo di propagazione più semplice e affidabile; basta favorire il processo fissando le punte dei fusti al terreno.
- 1 A metà o fine estate, piegare la punta di un fusto flessibile verso il terreno.
- 2 Interrare la punta a 5-8 cm di profondità, lasciando esposto il punto di crescita.
- 3 Mantenere il terreno costantemente umido fino alla formazione delle radici.
- 4 Separare la nuova pianta dal fusto madre una volta ben radicata, solitamente in autunno o nella primavera successiva.
- 5 Trapiantare la punta radicata nella sua posizione definitiva.
Materiali necessari:
Propagazione da seme
La propagazione da seme è lenta e la prole potrebbe non essere identica alla pianta madre; la propaggine o le talee sono preferibili per risultati affidabili.
- 1 Estrarre i semi dalle bacche ben mature e pulirli dalla polpa.
- 2 Stratificare i semi in sabbia umida in frigorifero per 90-120 giorni.
- 3 Seminare i semi stratificati in vassoi con terriccio umido e ben drenato.
- 4 Mantenere a 18-21°C fino alla germinazione, che può essere lenta e irregolare.
- 5 Trapiantare le piantine all'esterno una volta che hanno sviluppato diverse foglie vere.
Materiali necessari:
Quanto cresce Lampone nero?
TLDR: Lampone nero può raggiungere fino a 1.8m di altezza con una velocità di crescita Veloce.
Altezza massima
1.8m
Espansione
1.2m
Velocità di crescita
Veloce
Fogliame
Caducifoglio
Utilizzi della pianta
Commestibile
Può essere consumata
Medicinale
Proprietà medicinali
Usi medicinali
- Estratti del frutto studiati per le proprietà antiossidanti e antinfiammatorie
- Bacche ricche di antociani utilizzate nei rimedi tradizionali per sostenere la salute cardiovascolare
- Foglie utilizzate in tisane popolari per i loro effetti leggermente astringenti e lenitivi
Usi culinari
- Consumato fresco appena raccolto quando è ben maturo
- Trasformato in marmellate, gelatine e conserve
- Utilizzato in crostate, dolci al cucchiaio e prodotti da forno
- Spremuto per ottenerne succo e sciroppo
- Essiccato per l'uso in mix di frutta secca e pasticceria
- Utilizzato per aromatizzare vini e liquori
Quali malattie colpiscono comunemente Lampone nero?
TLDR: Lampone nero è suscettibile a 8 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Antracnosi
L'antracnosi è una malattia fungina causata da funghi del genere Colletotrichum che colpisce molte piante, tra cui ortaggi, frutti e alberi. La malattia prospera in condizioni fresche e umide, causando lesioni scure e depresse su foglie, steli, fiori e frutti.
Muffa grigia
Oidio (Mal Bianco)
L'oidio è una comune malattia fungina causata da varie specie di funghi tra cui Erysiphe, Podosphaera, Oïdium e Leveillula. Colpisce oltre 10.000 specie vegetali in tutto il mondo. La malattia prospera in climi caldi e secchi con elevata umidità e si manifesta come un caratteristico rivestimento bianco polveroso sulle superfici delle piante.
Marciume Radicale da Phytophthora
Malattia causata da organismi simili ai funghi (oomiceti) che vivono nel suolo e possono sopravvivere per anni. Colpisce radici, fusto e colletto delle piante, risultando particolarmente grave in suoli soggetti a ristagno idrico o con drenaggio insufficiente. È la seconda causa più comune di marciume radicale in alberi e arbusti.
Significato e simbolismo
I rovi come il lampone nero simboleggiano da tempo protezione, resilienza e abbondanza: i fusti spinosi fanno da guardia ai dolci frutti all'interno.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Acero campestre | Facile | Luce indiretta intensa | 14d | ✓ |
| Betulla bianca | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Facile | Sole diretto | 10d | ✓ |
| Calocefalo | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
