Araceae
Gigaro scuro: Pianta commestibile
Arum maculatum
Coltivala in una bordura ombreggiata e ricca di materia organica, o in un angolo di sottobosco, dove il terreno rimanga umido ma ben drenato. Una volta stabilizzata, richiede pochissima manutenzione: il fogliame appassisce naturalmente a metà estate e le nuove foglie riappaiono l'inverno successivo. Usa i guanti quando maneggi qualsiasi parte della pianta.
Ogni 7 giorni
Poca luce
-20° - °C
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Categorie
Cos'è Gigaro scuro?
Gigaro scuro (Arum maculatum) è una pianta a cura facile della famiglia Araceae. Una pianta perenne da sottobosco che ama l'ombra, appartenente alla famiglia delle Araceae, originaria di gran parte dell'Europa, della Turchia orientale e del Caucaso. Le sue foglie lucide a forma di freccia emergono alla fine dell'inverno, spesso con macchie viola scuro, seguite in tarda primavera...
Gigaro scuro cresce fino a 45cm, espansione di 45 cm, annaffiatura ogni 7 giorni. È non adatto per ambienti interni e non sicuro per gli animali domestici.
A differenza di molte piante tropicali, Gigaro scuro tollera gli errori di annaffiatura. Ideale per i principianti. Senza precauzioni, l'ingestione può causare irritazioni negli animali. Tenere fuori dalla portata di gatti e cani.
Come prendersi cura di Gigaro scuro?
TLDR: Gigaro scuro necessita di Poca luce, annaffiatura ogni 7 giorni e temperature tra -20-30°C con 40-70% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Gigaro scuro?
Mantieni il terreno sempre umido, ma mai inzuppato, durante la stagione di crescita attiva (dall'inverno all'inizio dell'estate); annaffia quando la superficie del terreno inizia ad asciugarsi. L'irrigazione può essere ridotta quasi completamente quando la pianta entra nel suo riposo estivo.
Di quanta luce ha bisogno Gigaro scuro?
Prospera in ombra completa o parziale, come sotto alberi decidui o accanto a siepi; tollera un po' di sole mattutino, ma preferisce le condizioni fresche e ombreggiate tipiche del sottobosco.
Qual è il terreno migliore per Gigaro scuro?
Piantala in un terreno ricco di materia organica, umido ma ben drenato, arricchito con compost o terriccio di foglie prima della messa a dimora. Tollerante verso terreni calcarei, argillosi, franchi o sabbiosi, in un ampio intervallo di pH, da leggermente acido ad alcalino.
Quale vaso usare per Gigaro scuro?
Raramente coltivata in vaso; se coltivata in contenitore, usa un vaso profondo con un eccellente drenaggio e un substrato ricco di terriccio di foglie per imitare il suolo del sottobosco, mantenendola in un luogo ombreggiato.
Cos'è Gigaro scuro e da dove viene?
Una pianta perenne da sottobosco che ama l'ombra, appartenente alla famiglia delle Araceae, originaria di gran parte dell'Europa, della Turchia orientale e del Caucaso. Le sue foglie lucide a forma di freccia emergono alla fine dell'inverno, spesso con macchie viola scuro, seguite in tarda primavera da una spata dal verde pallido al viola che avvolge uno spadice viola scuro. A metà estate, il fogliame e il fiore appassiscono completamente, lasciando uno stelo nudo sormontato da un grappolo compatto di bacche di un colore arancione-rossastro intenso che persistono fino all'autunno. Tutte le parti della pianta — foglie, stelo, tubero e bacche — sono altamente tossiche, cariche di cristalli di ossalato di calcio a forma di ago e altri composti irritanti che provocano un'intensa sensazione di bruciore in bocca e in gola se masticati o ingeriti.
Come propagare Gigaro scuro?
Divisione dei tuberi
Usa sempre i guanti — la linfa e il tessuto del tubero sono molto irritanti per la pelle. Le divisioni si stabilizzano più velocemente quando vengono ripiantate lo stesso giorno in cui vengono estratte.
- 1 Attendi che il fogliame appassisca completamente a metà estate
- 2 Solleva il tubero con cura e separa o taglia delicatamente i tuberi figli più piccoli
- 3 Pianta le divisioni individualmente in un substrato ricco di terriccio di foglie, o ripiantale direttamente in una bordura ombreggiata
- 4 Mantieni il terreno leggermente umido fino alla comparsa dei nuovi germogli l'inverno successivo
Materiali necessari:
Semina
Il seme fresco germina in modo molto più affidabile rispetto al seme conservato, che può impiegare più di un anno. Usa sempre i guanti quando maneggi la polpa.
- 1 Raccogli le bacche mature di colore arancione-rossastro alla fine dell'estate, indossando i guanti
- 2 Rimuovi e pulisci i semi dalla polpa tossica
- 3 Semina immediatamente il seme fresco in vassoi con substrato ricco di materia organica in un cassone freddo
- 4 Mantieni a circa 15°C e sempre umido fino alla germinazione
Materiali necessari:
Quanto cresce Gigaro scuro?
TLDR: Gigaro scuro può raggiungere fino a 45cm di altezza con una velocità di crescita Lenta.
Altezza massima
45cm
Espansione
45cm
Velocità di crescita
Lenta
Fogliame
Caducifoglio
Attenzione: Pianta tossica
Questa pianta può essere tossica se ingerita. Tenerla fuori dalla portata di:
Utilizzi della pianta
Ornamentale
Ottima per la decorazione
Commestibile
Può essere consumata
Medicinale
Proprietà medicinali
Usi medicinali
- Usata storicamente come diuretico ed espettorante
- Radice utilizzata in passato come purgante e vermifugo
- Applicata esternamente nella medicina popolare per i dolori reumatici
Usi culinari
- Tubero storicamente essiccato e macinato per ottenere un amido (noto come 'Portland arrowroot') dopo una lavorazione prolungata per eliminare i cristalli tossici
- Foglie giovani occasionalmente bollite a lungo nell'antica cucina rurale — non raccomandato oggi data la tossicità della pianta
Quali malattie colpiscono comunemente Gigaro scuro?
TLDR: Gigaro scuro è suscettibile a 2 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Maculatura Batterica Fogliare
La maculatura batterica fogliare è una malattia delle piante causata da batteri dei generi Xanthomonas e Pseudomonas che colpisce diverse piante ornamentali e commestibili. I batteri infettano le foglie attraverso ferite o aperture naturali, provocando lesioni caratteristiche che possono portare alla caduta precoce delle foglie e all'indebolimento della pianta.
Lumache e Limacce
Lumache e limacce sono molluschi che si nutrono del tessuto vegetale, causando fori irregolari nelle foglie e danni alle giovani piantine. Sono più attivi di notte e in condizioni di umidità, lasciando caratteristiche scie argentate di muco. Questi parassiti possono devastare rapidamente i giardini, soprattutto durante le stagioni piovose.
Significato e simbolismo
Il suo nome popolare 'gigaro' e l'antico nome inglese 'cuckoo-pint' (da 'pintle', parola arcaica per pene) fanno riferimento allo spadice fallico nascosto all'interno della spata, il che ha conferito alla pianta antiche associazioni popolari con la fertilità e la sessualità. Le sue bacche velenose l'hanno resa anche un simbolo popolare di pericolo nascosto.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Acero campestre | Facile | Luce indiretta intensa | 14d | ✓ |
| Betulla bianca | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Facile | Sole diretto | 10d | ✓ |
| Calocefalo | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
