Amaryllidaceae
Cipollotto: Pianta commestibile
Allium fistulosum
Pianta di facile coltivazione che richiede pieno sole e terreno ricco di sostanza organica, con annaffiature frequenti per mantenere l'umidità.
Ogni 7 giorni
Sole diretto
7° - 35°C
30% - 50%
Categorie
Cos'è Cipollotto?
Cipollotto (Allium fistulosum) è una pianta a cura facile della famiglia Amaryllidaceae. L'Allium fistulosum, popolarmente conosciuto come cipollotto o cipolla d'inverno, è una pianta erbacea perenne essenziale in ogni orto. Le sue foglie sono cilindriche, cave e di un verde intenso, e crescono in ciuffi compatti. A differenza della cipolla comune, non forma bulbi globosi sviluppati, es...
Cipollotto cresce fino a 60cm, espansione di 30 cm, annaffiatura ogni 7 giorni, 7°C – 35°C, 30–50% di umidità. È non adatto per ambienti interni e non sicuro per gli animali domestici.
A differenza di molte piante tropicali, Cipollotto tollera gli errori di annaffiatura. Ideale per i principianti. Senza precauzioni, l'ingestione può causare irritazioni negli animali. Tenere fuori dalla portata di gatti e cani.
Come prendersi cura di Cipollotto?
TLDR: Cipollotto necessita di Sole diretto, annaffiatura ogni 7 giorni e temperature tra 7-35°C con 30-50% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Cipollotto?
Innaffia ogni volta che la superficie del terreno risulta asciutta al tatto, ma evita i ristagni idrici per non far marcire le radici.
Di quanta luce ha bisogno Cipollotto?
Per una crescita vigorosa e foglie croccanti, il cipollotto deve ricevere almeno 6 ore di sole diretto al giorno.
Qual è il terreno migliore per Cipollotto?
Utilizza una miscela di terriccio universale con humus di lombrico per garantire i nutrienti necessari.
Quale vaso usare per Cipollotto?
Vasi con un buon drenaggio e una profondità minima di 15-20 cm per consentire lo sviluppo delle radici.
Calendario di cura
Fertilizza
Ogni 30 giorni
Cos'è Cipollotto e da dove viene?
L'Allium fistulosum, popolarmente conosciuto come cipollotto o cipolla d'inverno, è una pianta erbacea perenne essenziale in ogni orto. Le sue foglie sono cilindriche, cave e di un verde intenso, e crescono in ciuffi compatti. A differenza della cipolla comune, non forma bulbi globosi sviluppati, essendo apprezzata per il sapore delicato e rinfrescante dei suoi steli e delle basi bianche.
Come propagare Cipollotto?
Divisione dei cespi
- Questo è il modo più rapido per moltiplicare la tua coltivazione di cipollotti.
- 1 Rimozione
Estrai il cespo di cipollotto dal vaso o dal terreno con cura per non danneggiare le radici.
- 2 Separazione
Separa i ciuffi individualmente con le mani, assicurandoti che ogni parte abbia un po' di radici e foglie.
- 3 Trapianto
Pianta le divisioni in un terreno ricco e innaffia immediatamente per far assestare la terra.
Materiali necessari:
Semina
- Evita di interrare i semi troppo in profondità per facilitare l'emergenza dei germogli.
- 1 Preparazione
Prepara un semenzaio con un substrato leggero e ben drenado.
- 2 Semina
Posiziona i semi a 0,5 cm di profondità e coprili leggermente.
- 3 Mantenimento
Mantieni il substrato sempre umido e in un luogo con luce indiretta fino alla germinazione.
Materiali necessari:
Quanto cresce Cipollotto?
TLDR: Cipollotto può raggiungere fino a 60cm di altezza con una velocità di crescita Veloce.
Altezza massima
60cm
Espansione
30cm
Velocità di crescita
Veloce
Fogliame
Sempreverde
Attenzione: Pianta tossica
Questa pianta può essere tossica se ingerita. Tenerla fuori dalla portata di:
Utilizzi della pianta
Commestibile
Può essere consumata
Ornamentale
Ottima per la decorazione
Usi medicinali
- Fonte di vitamine A, C e K
- Aiuta la digestione
- Proprietà antinfiammatorie blande
Usi culinari
- Condimento per rifinire i piatti
- Ingrediente in omelette e quiche
- Base per salse e vinaigrette
- Zuppe e brodi
Quali malattie colpiscono comunemente Cipollotto?
TLDR: Cipollotto è suscettibile a 12 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Ruggine
La ruggine è una comune malattia fungina causata da funghi dell'ordine Pucciniales che colpisce un'ampia varietà di piante. La malattia prende il nome dalle caratteristiche pustole arancioni, gialle o bruno-rossastre che compaiono sulle foglie, simili alla ruggine del metallo. Questo parassita fungino obbligato richiede piante vive per sopravvivere e può causare perdite economiche significative nelle colture agricole.
Tripidi
I tripidi sono piccoli insetti a forma di sigaro (circa 1 mm di lunghezza) che danneggiano le piante succhiandone i succhi cellulari e raschiando frutti, fiori e foglie. Con oltre 6.000 specie e una riproduzione rapida (ciclo vitale di soli 14 giorni), possono infestare rapidamente le piante e trasmettere virus come il virus della maculatura bronzata del pomodoro.
Afidi
Gli afidi sono piccoli insetti dal corpo molle e dalla forma a pera (da 1,5 a 3 mm di lunghezza) che si nutrono succhiando la linfa ricca di nutrienti dalle piante. Si riproducono rapidamente e possono indebolire velocemente le piante, causando crescita distorta e trasmettendo virus vegetali. Gli afidi si presentano in vari colori tra cui verde, nero, rosso, giallo, marrone e grigio. Secernono melata, una sostanza appiccicosa che attira le formiche e favorisce lo sviluppo della fumaggine.
Peronospora (Muffa Downy)
La peronospora è una malattia simil-fungina causata da oomiceti (muffe acquatiche) che prolifera in condizioni fresche e umide. Colpisce un'ampia gamma di piante, provocando ingiallimento delle foglie con una crescita cotonosa bianco-grigiastra sulla pagina inferiore, portando a defogliazione e riduzione delle rese se non trattata.
Significato e simbolismo
Rappresenta la versatilità e la resilienza nella vita quotidiana.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Acero campestre | Facile | Luce indiretta intensa | 14d | ✓ |
| Betulla bianca | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Facile | Sole diretto | 10d | ✓ |
| Calocefalo | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
