Caryophyllaceae
Centocchio comune: Pianta commestibile
Stellaria
La Stellaria richiede pochissima manutenzione e si gestisce ampiamente da sola una volta stabilizzata. Mantieni il terreno costantemente umido, esponila in pieno sole o mezz'ombra, e crescerà rapidamente con quasi nessun intervento extra. Raramente necessita di concimazione, nebulizzazione o potatura, ed è più spesso controllata che coccolata.
Ogni 3 giorni
Ombra parziale
° - °C
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Categorie
Cos'è Centocchio comune?
Centocchio comune (Stellaria) è una pianta a cura facile della famiglia Caryophyllaceae. La Stellaria è un genere di circa 120 piante erbacee a crescita bassa della famiglia delle Caryophyllaceae, nota soprattutto per il suo membro più comune e diffuso, la Stellaria media, o centocchio comune. Questa pianta annuale strisciante e tappezzante produce tenere foglie ovali e minuscoli fiori...
Centocchio comune cresce fino a 50cm, espansione di 30 cm, annaffiatura ogni 3 giorni. È non adatto per ambienti interni e sicuro per gli animali domestici.
A differenza di molte piante tropicali, Centocchio comune tollera gli errori di annaffiatura. Ideale per i principianti. A differenza di molte specie popolari, Centocchio comune è sicura per gli animali domestici.
Come prendersi cura di Centocchio comune?
TLDR: Centocchio comune necessita di Ombra parziale, annaffiatura ogni 3 giorni e temperature tra 15-30°C con 40-70% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Centocchio comune?
Annaffia quanto basta per mantenere il terreno costantemente umido ma non inzuppato - circa ogni 2-3 giorni in caso di clima secco. Il centocchio soffre e deperisce rapidamente in caso di siccità, quindi non lasciare che il terreno si asciughi completamente.
Di quanta luce ha bisogno Centocchio comune?
Cresce meglio in pieno sole o mezz'ombra. Nei climi caldi, un po' di ombra pomeridiana aiuta a evitare che il fogliame appassisca durante la calura estiva.
Qual è il terreno migliore per Centocchio comune?
Predilige terreni ricchi, organici e capaci di trattenere l'umidità con un buon drenaggio, dall'argilla al terreno franco-sabbioso, con un pH da leggermente acido a neutro (circa 5,5-7,5). Tollera occasionali condizioni di bagnato o allagamento.
Quale vaso usare per Centocchio comune?
Non viene tipicamente coltivata in vasi decorativi; se coltivata in contenitore, usa un contenitore largo e poco profondo con un terriccio ricco e capace di trattenere l'umidità.
Cos'è Centocchio comune e da dove viene?
La Stellaria è un genere di circa 120 piante erbacee a crescita bassa della famiglia delle Caryophyllaceae, nota soprattutto per il suo membro più comune e diffuso, la Stellaria media, o centocchio comune. Questa pianta annuale strisciante e tappezzante produce tenere foglie ovali e minuscoli fiori bianchi a forma di stella (il nome del genere deriva dal latino "stella", che significa stella). Il centocchio prospera in condizioni fresche e umide ed è una delle piante a crescita più rapida nei giardini temperati, spesso fiorendo e producendo semi entro poche settimane dalla germinazione. È naturalizzata quasi in tutto il mondo ed è apprezzata sia come pianta selvatica commestibile nutriente che come erba tradizionale lenitiva per la pelle, anche se i giardinieri la trattano spesso come un'erbaccia.
Come propagare Centocchio comune?
Semina
Il centocchio si autosemina facilmente e non necessita di trattamenti speciali per germinare; nella maggior parte dei giardini si riseminerà da solo anno dopo anno.
- 1 Spargere i semi direttamente su terreno umido e ricco
- 2 Premere leggermente i semi sulla superficie senza interrarli profondamente
- 3 Mantenere il terreno costantemente umido fino alla germinazione
- 4 Diradare le piantine se la crescita è troppo fitta
Materiali necessari:
Talea di stelo
Gli steli radicano facilmente in corrispondenza dei nodi fogliari, quindi le talee si stabilizzano rapidamente con cure minime.
- 1 Tagliare una sezione di stelo strisciante sano lunga pochi centimetri
- 2 Posizionare la talea direttamente sul terreno umido o in acqua
- 3 Mantenere costantemente umido finché non si formano le radici ai nodi
Materiali necessari:
Quanto cresce Centocchio comune?
TLDR: Centocchio comune può raggiungere fino a 50cm di altezza con una velocità di crescita Veloce.
Altezza massima
50cm
Espansione
30cm
Velocità di crescita
Veloce
Fogliame
Semi-sempreverde
Utilizzi della pianta
Commestibile
Può essere consumata
Medicinale
Proprietà medicinali
Usi medicinali
- lenire la pelle pruriginosa o irritata
- piccole ferite, eruzioni cutanee e punture di insetti (uso tradizionale come impacco)
- rimedio tradizionale per tosse e disturbi pettorali
Usi culinari
- insalate fresche
- verdura a foglia cotta, simile agli spinaci
- tisana
- guarnizione
Quali malattie colpiscono comunemente Centocchio comune?
TLDR: Centocchio comune è suscettibile a 8 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Peronospora (Muffa Downy)
La peronospora è una malattia simil-fungina causata da oomiceti (muffe acquatiche) che prolifera in condizioni fresche e umide. Colpisce un'ampia gamma di piante, provocando ingiallimento delle foglie con una crescita cotonosa bianco-grigiastra sulla pagina inferiore, portando a defogliazione e riduzione delle rese se non trattata.
Marciume Radicale
Il marciume radicale è una grave malattia fungina che colpisce l'apparato radicale delle piante, causandone la decomposizione e la morte. È causata principalmente da eccesso di irrigazione, scarso drenaggio o funghi terricoli come Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia e Fusarium. La malattia prolifera in condizioni di ristagno idrico, dove le radici sono private di ossigeno e diventano suscettibili all'infezione fungina.
Afidi
Gli afidi sono piccoli insetti dal corpo molle e dalla forma a pera (da 1,5 a 3 mm di lunghezza) che si nutrono succhiando la linfa ricca di nutrienti dalle piante. Si riproducono rapidamente e possono indebolire velocemente le piante, causando crescita distorta e trasmettendo virus vegetali. Gli afidi si presentano in vari colori tra cui verde, nero, rosso, giallo, marrone e grigio. Secernono melata, una sostanza appiccicosa che attira le formiche e favorisce lo sviluppo della fumaggine.
Acari Ragno (Ragnetti Rossi)
Gli acari ragno sono piccoli aracnidi (lunghi meno di 1,25 mm) imparentati con i ragni e le zecche, che si nutrono della linfa delle piante. Proliferano in condizioni calde e secche e possono causare danni significativi alle piante ornamentali e orticole. Durante le infestazioni gravi, le perdite di produzione possono raggiungere il 14% o più, poiché questi parassiti compromettono processi vegetali vitali come la fotosintesi, l'assorbimento di anidride carbonica e la traspirazione.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Acero campestre | Facile | Luce indiretta intensa | 14d | ✓ |
| Betulla bianca | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Facile | Sole diretto | 10d | ✓ |
| Calocefalo | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
