Oxalidaceae
Bilimbi: Pianta commestibile
Averrhoa bilimbi
Richiede un clima caldo e umido, con esposizione diretta al sole e terreno ricco di sostanza organica. L'irrigazione deve essere frequente per mantenere il terreno umido, ma mai inzuppato.
Ogni 7 giorni
Sole diretto
10° - 36°C
70% - 90%
Categorie
Cos'è Bilimbi?
Bilimbi (Averrhoa bilimbi) è una pianta a cura facile della famiglia Oxalidaceae. L'Averrhoa bilimbi, popolarmente conosciuto come bilimbi o cetriolo di Giava, è un albero da frutto tropicale perenne della famiglia delle Oxalidaceae. A differenza della sua parente stretta, la carambola, i suoi frutti sono cilindrici, estremamente acidi e crescono in grappoli direttamente sul tron...
Bilimbi cresce fino a 15.0m, espansione di 600 cm, annaffiatura ogni 7 giorni, 10°C – 36°C, 70–90% di umidità. È non adatto per ambienti interni e sicuro per gli animali domestici.
A differenza di molte piante tropicali, Bilimbi tollera gli errori di annaffiatura. Ideale per i principianti. A differenza di molte specie popolari, Bilimbi è sicura per gli animali domestici.
Come prendersi cura di Bilimbi?
TLDR: Bilimbi necessita di Sole diretto, annaffiatura ogni 7 giorni e temperature tra 10-36°C con 70-90% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Bilimbi?
Innaffiare ogni volta che lo strato superficiale del terreno inizia ad asciugarsi, aumentando la frequenza nei periodi di caldo intenso.
Di quanta luce ha bisogno Bilimbi?
Per un'abbondante produzione di frutti, la pianta necessita di almeno 6 ore di sole diretto al giorno.
Qual è il terreno migliore per Bilimbi?
Preferisce terreni profondi, ben drenati e con un pH leggermente acido.
Quale vaso usare per Bilimbi?
Grandi vasi di ceramica con fori di drenaggio o piantumazione diretta nel terreno in spazi ampi.
Calendario di cura
Fertilizza
Ogni 90 giorni
Cos'è Bilimbi e da dove viene?
L'Averrhoa bilimbi, popolarmente conosciuto come bilimbi o cetriolo di Giava, è un albero da frutto tropicale perenne della famiglia delle Oxalidaceae. A differenza della sua parente stretta, la carambola, i suoi frutti sono cilindrici, estremamente acidi e crescono in grappoli direttamente sul tronco e sui rami principali (caulifloria). Le sue foglie sono pennate e i suoi piccoli fiori profumati possiedono una colorazione viola intenso.
Come propagare Bilimbi?
Semina
- I semi perdono rapidamente vitalità, piantare subito dopo l'estrazione.
- 1 Estrazione
Rimuovere i semi dai frutti maturi e lavarli per togliere la polpa.
- 2 Piantumazione
Seminare in un substrato leggero e ricco di sostanza organica a 1 cm di profondità.
- 3 Umidità
Mantenere il substrato costantemente umido e in un luogo caldo.
Materiali necessari:
Margotta
- Mantenere il muschio sempre umido iniettando acqua con una siringa se necessario.
- 1 Anellatura
Rimuovere un anello di corteccia da un ramo sano largo circa 2 cm.
- 2 Protezione
Coprire l'area con muschio di sfagno umido e avvolgere con plastica trasparente.
- 3 Separazione
Tagliare il ramo sotto le radici formate e piantare in un vaso.
Materiali necessari:
Quanto cresce Bilimbi?
TLDR: Bilimbi può raggiungere fino a 15.0m di altezza con una velocità di crescita Lenta.
Altezza massima
15.0m
Espansione
6.0m
Velocità di crescita
Lenta
Fogliame
Sempreverde
Utilizzi della pianta
Commestibile
Può essere consumata
Medicinale
Proprietà medicinali
Ornamentale
Ottima per la decorazione
Usi medicinali
- Trattamento ausiliario per l'ipertensione
- Uso delle foglie per ridurre le infiammazioni
- Sciroppo di frutti per la tosse
- Controllo dei livelli glicemici nella medicina tradizionale
Usi culinari
- Sottaceti e conserve
- Condimento per pesce e frutti di mare
- Marmellate e composte
- Sostituto del limone in piatti agrodolci
Quali malattie colpiscono comunemente Bilimbi?
TLDR: Bilimbi è suscettibile a 8 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Marciume Radicale
Il marciume radicale è una grave malattia fungina che colpisce l'apparato radicale delle piante, causandone la decomposizione e la morte. È causata principalmente da eccesso di irrigazione, scarso drenaggio o funghi terricoli come Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia e Fusarium. La malattia prolifera in condizioni di ristagno idrico, dove le radici sono private di ossigeno e diventano suscettibili all'infezione fungina.
Antracnosi
L'antracnosi è una malattia fungina causata da funghi del genere Colletotrichum che colpisce molte piante, tra cui ortaggi, frutti e alberi. La malattia prospera in condizioni fresche e umide, causando lesioni scure e depresse su foglie, steli, fiori e frutti.
Oidio (Mal Bianco)
L'oidio è una comune malattia fungina causata da varie specie di funghi tra cui Erysiphe, Podosphaera, Oïdium e Leveillula. Colpisce oltre 10.000 specie vegetali in tutto il mondo. La malattia prospera in climi caldi e secchi con elevata umidità e si manifesta come un caratteristico rivestimento bianco polveroso sulle superfici delle piante.
Fusariosi (Avvizzimento da Fusarium)
La fusariosi è una grave malattia fungina causata dal fungo terricolo Fusarium oxysporum. Il fungo invade le radici e ostruisce i vasi conduttori dell'acqua (xilema) della pianta, provocando avvizzimento progressivo e morte. Esistono forme patogeno-specifiche dell'agente che attaccano diverse specie vegetali.
Significato e simbolismo
Associato all'abbondanza e alla protezione nei giardini tropicali grazie alla sua generosa fruttificazione.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Acero campestre | Facile | Luce indiretta intensa | 14d | ✓ |
| Betulla bianca | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Facile | Sole diretto | 10d | ✓ |
| Calocefalo | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
