Apiaceae
Angelica: Pianta aromatica
Angelica archangelica
Coltivare in terreno costantemente umido e fertile, dalla mezz'ombra al pieno sole, evitando che il terreno si asciughi; prevedere un ciclo vitale di due anni che termina con la produzione di semi e la morte della pianta.
Ogni 3 giorni
Ombra parziale
° - °C
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Categorie
Cos'è Angelica?
Angelica (Angelica archangelica) è una pianta a cura facile della famiglia Apiaceae. L'angelica è un'erba biennale alta e aromatica originaria dell'Europa settentrionale e orientale, apprezzata da secoli nella medicina popolare, nei liquori alle erbe e in pasticceria. I suoi fusti cavi e scanalati possono raggiungere i 2,5 m nel secondo anno, sormontati in estate da grandi ombrelle...
Angelica cresce fino a 2.5m, espansione di 120 cm, annaffiatura ogni 3 giorni. È non adatto per ambienti interni e sicuro per gli animali domestici.
A differenza di molte piante tropicali, Angelica tollera gli errori di annaffiatura. Ideale per i principianti. A differenza di molte specie popolari, Angelica è sicura per gli animali domestici.
Come prendersi cura di Angelica?
TLDR: Angelica necessita di Ombra parziale, annaffiatura ogni 3 giorni e temperature tra 15-30°C con 40-70% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Angelica?
Mantenere il terreno uniformemente umido in ogni momento, annaffiando profondamente ogni 2-3 giorni, specialmente durante i periodi di siccità; non lasciare mai che si asciughi completamente.
Di quanta luce ha bisogno Angelica?
Prospera in mezz'ombra nelle regioni più calde o in pieno sole nei climi settentrionali più freschi; fornire un po' d'ombra pomeridiana durante le estati calde.
Qual è il terreno migliore per Angelica?
Piantare in un terreno argilloso ricco e capace di trattenere l'umidità vicino a una fonte d'acqua; garantire un buon drenaggio per evitare ristagni idrici mantenendo il terreno costantemente umido.
Quale vaso usare per Angelica?
Cresce meglio direttamente nel terreno; se coltivata in vaso, utilizzare un contenitore molto grande e profondo (almeno 40-50 cm di profondità) con un eccellente drenaggio.
Cos'è Angelica e da dove viene?
L'angelica è un'erba biennale alta e aromatica originaria dell'Europa settentrionale e orientale, apprezzata da secoli nella medicina popolare, nei liquori alle erbe e in pasticceria. I suoi fusti cavi e scanalati possono raggiungere i 2,5 m nel secondo anno, sormontati in estate da grandi ombrelle di fiori giallo-verdastri.
Come propagare Angelica?
Semina
Il seme di angelica perde rapidamente vitalità, quindi seminare semi freschi il prima possibile dopo la raccolta; le piante sono biennali e muoiono dopo la fioritura e la produzione di semi nel secondo anno.
- 1 Seminare i semi freschi immediatamente dopo il raccolto, poiché la vitalità diminuisce rapidamente durante la conservazione
- 2 Seminare direttamente all'aperto in autunno o stratificare i semi in frigorifero per 4 settimane prima della semina primaverile
- 3 Premere leggermente i semi nel terreno umido e ricco senza coprirli, poiché la luce favorisce la germinazione
- 4 Mantenere il terreno costantemente umido fino alla comparsa delle piantine
- 5 Diradare le piantine a 45-60 cm di distanza una volta che hanno diverse foglie vere
Materiali necessari:
Quanto cresce Angelica?
TLDR: Angelica può raggiungere fino a 2.5m di altezza con una velocità di crescita Medio.
Altezza massima
2.5m
Espansione
1.2m
Velocità di crescita
Medio
Fogliame
Caducifoglio
Attenzione: Pianta tossica
Questa pianta può essere tossica se ingerita. Tenerla fuori dalla portata di:
Utilizzi della pianta
Commestibile
Può essere consumata
Medicinale
Proprietà medicinali
Aromatica
Profumo gradevole
Ornamentale
Ottima per la decorazione
Usi medicinali
- Tradizionalmente usata per favorire la digestione e alleviare il gonfiore
- Radici utilizzate in tisane per tosse e raffreddore
- Utilizzata in amari e tonici per stimolare l'appetito
Usi culinari
- Gambi canditi in sciroppo di zucchero per decorazioni di torte e pasticceria
- Radici e semi usati per aromatizzare liquori come Chartreuse e Bénédictine
- Radici utilizzate come botanica nella distillazione del gin
- Gambi giovani occasionalmente cucinati e mangiati come il sedano dopo la bollitura
Quali malattie colpiscono comunemente Angelica?
TLDR: Angelica è suscettibile a 9 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Afidi
Gli afidi sono piccoli insetti dal corpo molle e dalla forma a pera (da 1,5 a 3 mm di lunghezza) che si nutrono succhiando la linfa ricca di nutrienti dalle piante. Si riproducono rapidamente e possono indebolire velocemente le piante, causando crescita distorta e trasmettendo virus vegetali. Gli afidi si presentano in vari colori tra cui verde, nero, rosso, giallo, marrone e grigio. Secernono melata, una sostanza appiccicosa che attira le formiche e favorisce lo sviluppo della fumaggine.
Macchia Fogliare
La macchia fogliare è una comune malattia fungina causata da vari patogeni tra cui Alternaria, Ascochyta, Colletotrichum, Septoria e Venturia. Colpisce principalmente le foglie, causando macchie decolorate che possono portare alla caduta precoce delle foglie se non trattata.
Oidio (Mal Bianco)
L'oidio è una comune malattia fungina causata da varie specie di funghi tra cui Erysiphe, Podosphaera, Oïdium e Leveillula. Colpisce oltre 10.000 specie vegetali in tutto il mondo. La malattia prospera in climi caldi e secchi con elevata umidità e si manifesta come un caratteristico rivestimento bianco polveroso sulle superfici delle piante.
Marciume Radicale
Il marciume radicale è una grave malattia fungina che colpisce l'apparato radicale delle piante, causandone la decomposizione e la morte. È causata principalmente da eccesso di irrigazione, scarso drenaggio o funghi terricoli come Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia e Fusarium. La malattia prolifera in condizioni di ristagno idrico, dove le radici sono private di ossigeno e diventano suscettibili all'infezione fungina.
Significato e simbolismo
Conosciuta come "erba degli angeli" o "erba dello Spirito Santo" nel folklore nordeuropeo, l'angelica simboleggia protezione, guarigione e tutela divina contro le malattie.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Acero campestre | Facile | Luce indiretta intensa | 14d | ✓ |
| Betulla bianca | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Facile | Sole diretto | 10d | ✓ |
| Calocefalo | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
