Amaryllidaceae
Aglio: Pianta aromatica
Allium sativum
L'aglio è facile da coltivare: richiede pieno sole, terreno ben drenato e irrigazioni regolari senza ristagni d'acqua.
Ogni 7 giorni
Sole diretto
-2° - 28°C
30% - 50%
Categorie
Cos'è Aglio?
Aglio (Allium sativum) è una pianta a cura facile della famiglia Amaryllidaceae. Allium sativum, comunemente noto come aglio, è una pianta bulbosa della famiglia Amaryllidaceae. È ampiamente coltivata in tutto il mondo per le sue proprietà culinarie e medicinali. La pianta produce un bulbo sotterraneo composto da diversi segmenti chiamati spicchi, avvolti in una tunica cartacea.
Aglio cresce fino a 60cm, espansione di 30 cm, annaffiatura ogni 7 giorni, -2°C – 28°C, 30–50% di umidità. È non adatto per ambienti interni e non sicuro per gli animali domestici.
A differenza di molte piante tropicali, Aglio tollera gli errori di annaffiatura. Ideale per i principianti. Senza precauzioni, l'ingestione può causare irritazioni negli animali. Tenere fuori dalla portata di gatti e cani.
Come prendersi cura di Aglio?
TLDR: Aglio necessita di Sole diretto, annaffiatura ogni 7 giorni e temperature tra -2-28°C con 30-50% di umidità.
Ogni quanto annaffiare Aglio?
Ridurre le irrigazioni quando le foglie cominciano a ingiallire, segnale che i bulbi stanno maturando per la raccolta.
Di quanta luce ha bisogno Aglio?
Posizionare in un luogo che riceva luce solare diretta per almeno 6-8 ore al giorno.
Qual è il terreno migliore per Aglio?
Il terreno deve essere sciolto e ricco di sostanza organica; evitare suoli argillosi pesanti che trattengono troppa umidità.
Quale vaso usare per Aglio?
Vasi con una profondità di almeno 20 cm e fori di drenaggio efficienti.
Calendario di cura
Fertilizza
Ogni 30 giorni
Cos'è Aglio e da dove viene?
Allium sativum, comunemente noto come aglio, è una pianta bulbosa della famiglia Amaryllidaceae. È ampiamente coltivata in tutto il mondo per le sue proprietà culinarie e medicinali. La pianta produce un bulbo sotterraneo composto da diversi segmenti chiamati spicchi, avvolti in una tunica cartacea.
Come propagare Aglio?
Divisione degli spicchi d'aglio
- Usare spicchi più grandi per ottenere bulbi di maggiori dimensioni al momento della raccolta.
- Non piantare aglio acquistato al supermercato che sia stato trattato con inibitori della germogliazione.
- 1 Separazione degli spicchi
Separare gli spicchi dal bulbo d'aglio, mantenendo intatta la tunica individuale di ciascuno.
- 2 Messa a dimora
Piantare ogni spicchio con la punta rivolta verso l'alto, a circa 3-5 cm di profondità nel terreno.
- 3 Irrigazione iniziale
Mantenere il terreno umido fino alla comparsa dei primi germogli verdi in superficie.
Materiali necessari:
Quanto cresce Aglio?
TLDR: Aglio può raggiungere fino a 60cm di altezza con una velocità di crescita Medio.
Altezza massima
60cm
Espansione
30cm
Velocità di crescita
Medio
Fogliame
Caducifoglio
Attenzione: Pianta tossica
Questa pianta può essere tossica se ingerita. Tenerla fuori dalla portata di:
Utilizzi della pianta
Commestibile
Può essere consumata
Medicinale
Proprietà medicinali
Aromatica
Profumo gradevole
Usi medicinali
- Azione antibatterica
- Riduzione del colesterolo
- Supporto nel controllo della pressione sanguigna
- Potenziamento del sistema immunitario
Usi culinari
- Condimento per carni e verdure
- Base per soffritti
- Consumo a crudo nelle salse
- Aglio arrostito
Quali malattie colpiscono comunemente Aglio?
TLDR: Aglio è suscettibile a 9 malattie conosciute. Monitorare regolarmente per una rilevazione precoce.
Ruggine
La ruggine è una comune malattia fungina causata da funghi dell'ordine Pucciniales che colpisce un'ampia varietà di piante. La malattia prende il nome dalle caratteristiche pustole arancioni, gialle o bruno-rossastre che compaiono sulle foglie, simili alla ruggine del metallo. Questo parassita fungino obbligato richiede piante vive per sopravvivere e può causare perdite economiche significative nelle colture agricole.
Peronospora (Muffa Downy)
La peronospora è una malattia simil-fungina causata da oomiceti (muffe acquatiche) che prolifera in condizioni fresche e umide. Colpisce un'ampia gamma di piante, provocando ingiallimento delle foglie con una crescita cotonosa bianco-grigiastra sulla pagina inferiore, portando a defogliazione e riduzione delle rese se non trattata.
Fusariosi (Avvizzimento da Fusarium)
La fusariosi è una grave malattia fungina causata dal fungo terricolo Fusarium oxysporum. Il fungo invade le radici e ostruisce i vasi conduttori dell'acqua (xilema) della pianta, provocando avvizzimento progressivo e morte. Esistono forme patogeno-specifiche dell'agente che attaccano diverse specie vegetali.
Marciume Radicale
Il marciume radicale è una grave malattia fungina che colpisce l'apparato radicale delle piante, causandone la decomposizione e la morte. È causata principalmente da eccesso di irrigazione, scarso drenaggio o funghi terricoli come Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia e Fusarium. La malattia prolifera in condizioni di ristagno idrico, dove le radici sono private di ossigeno e diventano suscettibili all'infezione fungina.
Significato e simbolismo
Storicamente associato alla protezione dal male, alla salute e alla vitalità.
Confronta con piante simili
| Attributo | Difficoltà | Luce | Annaffiatura | Sicuro per animali |
|---|---|---|---|---|
| Acero campestre | Facile | Luce indiretta intensa | 14d | ✓ |
| Betulla bianca | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
| Gaillardia | Facile | Sole diretto | 10d | ✓ |
| Calocefalo | Facile | Sole diretto | 14d | ✓ |
