Potpuni vodič za biljke

Althaea officinalis, u narodu poznata kao bijeli sljez, višegodišnja je ljekovita zeljasta biljka iz porodice Malvaceae (sljezovke), podrijetlom iz Europe i zapadne Azije. Tijekom ljeta cvate nježnim bijelo-ružičastim cvjetovima, a tisućljećima je cijenjena zbog svojih terapeutskih svojstava, prvenstveno za liječenje nadražaja dišnih i probavnih puteva.

🌿

219

Crna aloja

Alworthia 'Black Gem'

Alworthia 'Black Gem' je upečatljiv bigenerični hibrid sukulenta, nastao križanjem vrsta Aloe speciosa i Haworthia cymbiformis, što ga svrstava u porodicu Asphodelaceae uz oba roditelja. Tvori kompaktnu rozetu bez stabljike s debelim, mesnatim, trokutastim listovima koji pod jakim svjetlom mijenjaju boju iz tamnozelene u brončanu ili crvenkasto-ljubičastu, s blijedim kvržicama (tuberkulama) raspršenim po gornjoj površini lista koje mu daju teksturiran izgled poput dragulja. Spororastuća je biljka koja stvara busene, a zrele jedinke lako proizvode izboje oko baze, s vremenom formirajući guste skupine. Cvjetanje je rijetko u uzgoju, ali kada se dogodi, tanke stabljike nose male cjevaste cvjetove u kasno proljeće ili ljeto. Otporna, kompaktna i jednostavna za održavanje, popularan je izbor za prozorske daske i kolekcije sukulenata.

220

Planinski grozdasti šeboj

Alyssum montanum

Teško 💧 2 dana ☀️ Slaba svjetlost

Alyssum montanum, poznat kao planinski grozdasti šeboj ili planinski šeboj, je niska, zimzelena trajnica iz porodice kupusnjača (Brassicaceae), porijeklom iz planinskih regija Srednje i Južne Europe. Tvori guste, jastučaste nakupine malih sivo-zelenih listova i obilno cvate mirisnim, jarko žutim cvjetovima od kasnog proljeća do ranog ljeta. Cijenjen je za kamenjare, alpske korita i sunčane rubove gredica, uspijeva u siromašnom, dobro dreniranom tlu i podnosi sušu nakon što se uspostavi, što ga čini jednostavnim izborom za sunčana, izložena mjesta s malo održavanja.

🌿

221

Žuta muhara

Amanita flavoconia

Amanita flavoconia, u narodu poznata kao žuta muhara, mikorizna je gljiva koju karakterizira jarko narančasti do žuti klobuk prekriven malim, žutim bradavičastim ostacima univerzalnog vela. Često se nalazi u bjelogoričnim i crnogoričnim šumama diljem Sjeverne Amerike. Za razliku od biljaka, nema klorofil i živi u simbiotskom odnosu s korijenjem drveća.

🌿

222

Biserka

Amanita rubescens

Teško 💧 3 dana ☀️ Slaba svjetlost

Amanita rubescens, poznata kao biserka, mikorizna je gljiva karakteristična po mesu koje na presjeku ili oštećenju poprima crvenkastu ili ružičastu boju. Klobuk je obično crvenkastosmeđe do blijedosmeđe boje s malim, sivkastim bradavicama. Živi u simbiozi s bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem.

223

Štir / Amarant (rod)

Amaranthus

Lako 💧 6 dana ☀️ Izravno sunce

Veliki rod jednogodišnjih i višegodišnjih zeljastih biljaka iz porodice Amaranthaceae, rasprostranjen diljem svijeta. Uključuje ukrasne, jestive i korovske vrste poznate po otpornosti na toplinu i sušu.

224

Ljubičasti amarant

Amaranthus blitum

Lako 💧 4 dana ☀️ Izravno sunce

Amaranthus blitum, poznat kao ljubičasti amarant ili sivkasti amarant, jednogodišnja je zeljasta biljka iz porodice Amaranthaceae, podrijetlom iz mediteranskog područja i jugozapadne Azije. Široko naturaliziran u tropskim i suptropskim pojasevima, cijenjen je kao jestivo lisnato povrće i tradicionalna ljekovita biljka.

225

Repati šćir

Amaranthus caudatus

Amaranthus caudatus je brzorastuća jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice šćirova (Amaranthaceae), cijenjena zbog svojih dugih, konopastih klasova sitnih grimizno-crvenih cvjetova koji se spuštaju do 60 cm s vrha biljke. Podrijetlom iz Južne Amerike, najvjerojatnije s andskih visoravni, tisućljećima se uzgaja i kao ukrasna vrtna biljka i kao žitarica i lisnato povrće – njezino sitno sjeme jedna je od drevnih "pseudocerealija" koja se i danas konzumira, a mladi listovi se kuhaju kao hranjivo zeleno povrće. Čvrste, uspravne stabljike mogu doseći visinu od 1 do 1,5 m i prekrivene su ovalnim listovima, ponekad crvenkastog odsjaja. U vrtu stvara dramatičan, starinski izgled u gredicama ili kao rezano cvijeće, podjednako se dobro uklapajući u rustikalne vrtove i moderne zasade u prerijskom stilu.

226

Crveni amarant

Amaranthus cruentus

Lako 💧 3 dana ☀️ Izravno sunce

Amaranthus cruentus, poznat kao crveni amarant ili vrtni amarant, brzorastuća je jednogodišnja biljka podrijetlom iz Srednje Amerike i Meksika. Njezini spektakularni cvjetni klasovi u crvenim, ljubičastim i magenta tonovima čine je upečatljivom ukrasnom biljkom, dok se njezino lišće i sjemenke tisućama godina koriste kao hrana i lijek.

227

Niski Amarant

Amaranthus deflexus

Lako 💧 5 dana ☀️ Jaka neizravna svjetlost

Niski Amarant (Amaranthus deflexus) kratkotrajna je višegodišnja ili jednogodišnja zeljasta biljka podrijetlom iz Južne Amerike, danas naturalizirana diljem svijeta u toplim i umjerenim područjima. Iznimno prilagodljiv i otporan jestivi korov — listovi i sjemenke bogati su bjelančevinama i jestivi. Uobičajeno ga nalazimo na poremećenim tlima, uz rubove cesta i u vrtovima.

228

Križani štir

Amaranthus hybridus

Amaranthus hybridus, popularno poznat kao križani štir ili amarant, brzorastuća je jednogodišnja biljka podrijetlom iz tropskih i suptropskih dijelova Amerike. Pripada obitelji Amaranthaceae (štirolovke) te je cijenjena i kao prehrambena i kao ljekovita biljka. Njezini zeleni listovi i hranjive sjemenke konzumiraju se u mnogim kulturama diljem svijeta. Biljka proizvodi guste cvatove u nijansama crvene, zelene ili ljubičaste tijekom ljeta i jeseni.

229

Amarant

Amaranthus hypochondriacus

Lako 💧 10 dana ☀️ Izravno sunce

Amaranthus hypochondriacus, poznat kao amarant, jednogodišnja je zeljasta biljka iz porodice Amaranthaceae, porijeklom iz Meksika i Srednje Amerike. Može narasti do 2 metra visine, s lancetastim listovima i uspravnim cvjetnim klasovima u crvenim i bordo nijansama koji se ističu u vrtu tijekom ljeta i jeseni. Uzgaja se i kao ukrasna biljka i kao jestivo zrno bogato proteinima.

230

Palmerov šćir

Amaranthus palmeri

Palmerov šćir (Amaranthus palmeri) je brzorastući, dvodomni jednogodišnji korov podrijetlom iz pustinjskih regija jugozapadnog SAD-a i sjevernog Meksika. Jedan je od najagresivnijih poljoprivrednih korova u Sjevernoj Americi, sposoban rasti nekoliko centimetara dnevno i doseći visinu od 1,8 do 3 metra. Uspijeva na punom suncu, narušenim tlima te u vrućim i suhim uvjetima, a razvio je otpornost na više klasa herbicida.

231

Crvenkorijenski šćir

Amaranthus retroflexus

Lako 💧 3 dana ☀️ Jaka neizravna svjetlost

Crvenkorijenski šćir (Amaranthus retroflexus) jednogodišnja je zeljasta biljka podrijetlom iz tropske Amerike, danas naturalizirana diljem svijeta. Naraste do 2 m visine s gustim sivkastozelenim cvjetnim klasovima. Listovi su hranjivi — bogati željezom, kalcijem, vitaminima A i C — i odavno se koriste kao hrana i lijek. UPOZORENJE: listovi se uvijek moraju kuhati prije konzumacije kako bi se neutralizirali oksalati; biljka može nakupljati nitrate, čime postaje otrovna za stoku u velikim količinama.

232

Josephov Kaput

Amaranthus tricolor

Amaranthus tricolor, poznat pod nazivima Josephov Kaput ili Tampala, upečatljiva je jednogodišnja biljka podrijetlom iz Južne i Jugoistočne Azije. Cijenjena je zbog sjajno obojenog lišća u nijansama crvene, žute i zelene, a uzgaja se diljem svijeta kao ukrasna vrtna biljka i kao hranjivo lisnato povrće. Njezini živopisni trobojni listovi čine je pravim biserom ljetnih gredica i vrtova tropskog stila.

233

Zeleni šćir

Amaranthus viridis

Lako 💧 3 dana ☀️ Izravno sunce

Zeleni šćir (Amaranthus viridis) je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice Amaranthaceae (štira), podrijetlom iz američkih tropa, a danas rasprostranjena kao kozmopolitska biljka. Raste uspravno, visine između 60 i 80 cm, s razgranatim stabljikama od baze, ovalnim listovima od 3 do 6 cm i malim zelenim cvjetovima skupljenim u vršne metlice. Istovremeno je lisnato povrće s jestivim listovima, koji se u raznim tropskim kuhinjama konzumiraju kuhani poput špinata, te uobičajeni korov na poljima i u vrtovima.

234

Vrtni amarilis

Amaryllis belladonna

Lako 💧 14 dana ☀️ Izravno sunce

Višegodišnja lukovičasta biljka podrijetlom iz Južne Afrike, poznata po svojim mirisnim cvjetovima u obliku trube koji se pojavljuju na golim stabljikama prije izbijanja listova. Cvjetovi variraju od blijedoružičaste do bijele boje i šire sladak miris.

235

Ambrozija

Ambrosia

Ambrozija je rod od oko 40 vrsta invazivnih jednogodišnjih i višegodišnjih zeljastih biljaka iz porodice Asteraceae (glavočike), podrijetlom iz Amerika, a danas naturaliziranih u Europi, Aziji i drugim regijama. Najpoznatija vrsta, Ambrosia artemisiifolia (pelinolisna ambrozija), brzorastuća je biljka s duboko urezanim listovima koja kolonizira narušena tla – rubove cesta, zapuštena zemljišta, gradilišta i napuštena poljoprivredna područja. Ne uzgaja se kao ukrasna biljka; naprotiv, poznata je kao jedan od glavnih izvora alergenog peluda u svijetu, uzrokujući peludnu groznicu (alergijski rinitis) kod milijuna ljudi krajem ljeta i u jesen.

236

Merala

Amelanchier

Amelanchier, poznat kao merala, rod je bjelogoričnih grmova i malih stabala iz porodice ruža (Rosaceae), podrijetlom uglavnom iz Sjeverne Amerike. Cijenjen je zbog oblaka bijelih cvjetova u proljeće, slatkih i jestivih bobica ljeti te jesenskog lišća intenzivnih narančastih i crvenih tonova.

237

Merala

Amelanchier × lamarckii

Lako 💧 10 dana ☀️ Jaka neizravna svjetlost

Amelanchier × lamarckii je prirodni hibrid merala, najvjerojatnije križanac između Allegheny merala (A. laevis) i pahuljaste merala (A. arborea), prvi put prepoznat početkom 20. stoljeća i danas široko sađen kao ukrasno vrtno stablo. Ovaj listopadni, višestruki veliki grm ili malo stablo naraste 4,5–7,5 m u visinu, s otvorenom, zaobljenom krošnjom. U proljeće, prije ili dok se razvijaju mladi listovi brončane nijanse, prekriven je visećim grozdovima zvjezdastih bijelih cvjetova. Slijede ih početkom ljeta mali, okrugli, ljubičasto-crni plodovi (jabučice) koji nalikuju borovnicama, slatki su i jestivi te privlače ptice. Jesen donosi jarke narančaste do crvene boje lišća, što ovu biljku čini zanimljivom tijekom sva četiri godišnja doba.

238

Kanadska borovnica

Amelanchier alnifolia

Amelanchier alnifolia, kanadska borovnica, dugovječni je listopadni grm ili malo drvo porijeklom iz zapadne Sjeverne Amerike, rasprostranjen od Aljaske na jugu do Kalifornije i na istoku do Velikih ravnica. Jedna od najotpornijih drvenastih voćnih biljaka u uzgoju, uspijeva u USDA zonama 2a do 7b i podnosi temperature do -45°C. Svakog proljeća procvjeta u grozdovima mirisnih, zvjezdastih bijelih cvjetova prije nego što se listovi potpuno razviju – rani sezonski spektakl koji cijene oprašivači i vrtlari. Do sredine ljeta, grane se savijaju pod obilnim urodom slatkih, ljubičastih bobica nalik borovnicama koje su tisućljećima hranile autohtone narode, jedene svježe, sušene u pemmikan ili pečene u pite. U jesen, lišće se pretvara u sjajne zlatne, narančaste i crvene nijanse, produžujući svoju ukrasnu vrijednost kroz sezonu. Vrlo otporna na sušu nakon što se uspostavi, traži malo više od punog sunca, dobro dreniranog ilovastog tla i povremenog obrezivanja kako bi se kontrolirao njezin rast izbojcima.

239

Kanadska merala

Amelanchier canadensis

Lako 💧 3 dana ☀️ Jaka neizravna svjetlost

Listopadni grm ili malo stablo s više debla, podrijetlom iz istočnog dijela Sjeverne Amerike. Cijenjena je zbog oblaka bijelih cvjetova u obliku zvijezde koji se otvaraju u rano proljeće prije listanja. U rano ljeto cvjetovi ustupaju mjesto slatkim, ljubičasto-crnim plodovima sličnim borovnicama, a u jesen lišće poprima žive nijanse narančaste i crvene boje.

240

Velika moračika

Ammi majus

Ammi majus je uspravna jednogodišnja (povremeno dvogodišnja) zeljasta biljka iz porodice štitarki (Apiaceae), podrijetlom iz doline Nila, sjeverne Afrike i mediteranskog bazena. Proizvodi fino razdijeljeno lišće i nježne bijele štitce od 5-10 cm, slične čipki, na razgranatim stabljikama visine do 1,5 m. Cvjećari je često koriste kao rezano cvijeće, a oprašivači je obožavaju. Vrsta nosi važno upozorenje: njezin sok sadrži furanokumarine (bergapten i ksantotoksin) koji kožu čine osjetljivom na UV svjetlo, stoga se njome mora rukovati u rukavicama i dugim rukavima.

241

Krilata amobija

Ammobium alatum

Lako 💧 10 dana ☀️ Izravno sunce

Krilata amobija je australska dugovječna ukrasna biljka koja pripada porodici glavočika (Asteraceae). Poznata je po svojim bijelim, papirnato suhim cvjetovima s jarko žutim središtem. Biljka zahtijeva puno sunca i dobro podnosi sušu, što je čini idealnim izborom za suhe vrtove i aranžmane od suhog cvijeća.

242

Voodoo Ljiljan

Amorphophallus

Srednje 💧 7 dana ☀️ Djelomična sjena

Amorphophallus je fascinantan rod od približno 200 tropskih i suptropskih gomoljastih zeljastih biljaka iz porodice Araceae, podrijetlom iz Azije, Afrike i Australazije. Poznati su po spektakularnim cvjetnim strukturama — nekima od najvećih u biljnom carstvu — koje ispuštaju snažne mirise kako bi privukle oprašivače. A. konjac uzgaja se zbog gomoljâ bogatih glukomannanom koji se koriste u azijskoj kuhinji. A. titanum, poznat kao "cvjet lešine", proizvodi najveće nerazgranato cvatno stablo na svijetu.

243

Konjak

Amorphophallus konjac

Srednje 💧 5 dana ☀️ Slaba svjetlost

Amorphophallus konjac je egzotična gomoljasta biljka podrijetlom iz jugoistočne Azije. Poznata je po tome što razvija jedan jedini divovski list koji nalikuje malom stablu, te po spektakularnom tamnoljubičastom cvatu koji emitira jak miris kako bi privukao oprašivače. Njezin podzemni gomolj naširoko se koristi u azijskoj kuhinji za proizvodnju brašna i želea od konjaka.

244

Anacampseros

Srednje 💧 21 dana ☀️ Izravno sunce

Anacampseros je rod malih, sporo rastućih sukulenata porijeklom iz južne Afrike, cijenjenih zbog svojih kompaktnih rozeta mesnatih listova, obično crvenkastih ili srebrnastih, prekrivenih finim bijelim dlačicama. Popularan je u uzgoju zbog lakoće njege i bijelih ili ružičastih ljetnih cvjetova koji se otvaraju samo na sunčevoj svjetlosti.

245

Paučinasta Anakaмpseros

Anacampseros arachnoides

Anacampseros arachnoides je mala, šarmantna sukulenta podrijetlom iz Južne Afrike, cijenjena zbog svojih kompaktnih rozeta ukrašenih finim, bijelim nitastim trichomima koji podsjećaju na paučinu. Pripada obitelji Anacampserotaceae i uspijeva na jakom, izravnom sunčevom svjetlu uz minimalno zalijevanje.

246

Anakampseros

Anacampseros retusa