Guide complet des plantes
Explorez les plantes par difficulté, saison et plus encore. Trouvez la plante idéale pour vous.
Saisons
Plantes par ville
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Vétiver
Chrysopogon zizanioides
Le vétiver (Chrysopogon zizanioides) est une graminée vivace robuste originaire d'Inde, largement cultivée dans les régions tropicales et subtropicales du monde entier. Il forme des touffes denses aux feuilles longues, rigides et aromatiques, ainsi qu'un système racinaire profond et unique qui s'enfonce verticalement de 3 à 4 mètres dans le sol. Considéré comme l'une des plantes les plus polyvalentes au monde, il lutte contre l'érosion, purifie l'eau, produit une huile essentielle précieuse utilisée en parfumerie et bénéficie d'une tradition médicinale millénaire.
Feuille de cuivre
Chrysothemis pulchella
La Chrysothemis pulchella est une plante tropicale vivace de la famille des Gesneriaceae, apparentée aux violettes africaines et aux gloxinias. Elle se distingue par son feuillage velouté aux tons cuivrés et par ses fleurs tubulaires jaunes avec des rayures ou des taches rouges, entourées d'un calice orange-rouge très voyant et durable, bien que chaque corolle ne dure que quelques jours. Elle pousse à partir de tubercules, de sorte qu'en saison froide, elle peut perdre ses feuilles et ses tiges et repousser au retour de la chaleur. Elle atteint environ 30-45 cm de hauteur en culture d'intérieur.
Fougère arborescente du Mexique
Cibotium schiedei
Le Cibotium schiedei, connu sous le nom de fougère arborescente du Mexique, est une fougère arborescente à croissance extrêmement lente, originaire des forêts de nuages du Mexique. Son tronc fibreux, recouvert de poils doux roux-dorés, soutient des frondes vert clair à la texture soyeuse pouvant atteindre 2,5 à 3,5 m de long, formant une couronne arquée et sculpturale. Persistante et sans période de dormance, c'est une espèce très prisée dans les jardins tropicaux et comme plante architecturale d'intérieur, bien qu'elle exige de la patience : il faut plusieurs années pour qu'un tronc visible se forme.
Pois chiche
Cicer arietinum
Le Cicer arietinum, connu sous le nom de pois chiche, est une légumineuse herbacée annuelle originaire du Proche-Orient, cultivée depuis plus de 7 500 ans et aujourd'hui l'une des cultures alimentaires les plus importantes au monde. Il atteint entre 20 et 60 cm de hauteur, avec des tiges ramifiées couvertes de poils glandulaires, des feuilles composées pennées et des fleurs blanches, roses ou violacées qui laissent place à des gousses courtes et gonflées contenant une ou deux graines. Comme toute légumineuse, il fixe l'azote atmosphérique grâce à sa symbiose avec les bactéries Rhizobium, améliorant ainsi la fertilité du sol où il est cultivé.
Endive
Cichorium endivia
L'endive (Cichorium endivia) est une plante herbacée annuelle ou bisannuelle de la famille des Astéracées, originaire du bassin méditerranéen. Elle produit des rosettes de feuilles vertes, larges ou frisées, à la saveur légèrement amère caractéristique. Largement cultivée comme légume-feuille, elle se consomme aussi bien crue en salade que cuite dans des soupes ou des poêlées. Elle peut développer des fleurs bleu pâle à violettes sur de hautes tiges s'élevant au-dessus du feuillage.
Chicorée sauvage
Cichorium intybus
La chicorée (Cichorium intybus) est une plante herbacée vivace rustique de la famille des Astéracées, prisée pour ses fleurs bleu azur semblables à celles du pissenlit, qui s'ouvrent à l'aube et se referment en début d'après-midi. Originaire d'Europe, d'Asie occidentale et d'Afrique du Nord, elle pousse désormais à l'état sauvage dans les régions tempérées du monde entier. La plante forme une rosette basale de feuilles découpées la première année, puis développe de hautes tiges florales ramifiées pouvant atteindre 1,5 m. Ses feuilles amères ainsi que sa longue racine pivotante sont comestibles, et sa racine torréfiée sert depuis longtemps de substitut au café.
Ciguë aquatique
Cicuta
Cicuta est un petit genre comprenant environ quatre espèces de plantes herbacées vivaces (parfois bisannuelles) de la famille des Apiacées (la même famille que la carotte), indigènes des marécages, des berges de ruisseaux, des fossés et des zones humides des régions tempérées d'Amérique du Nord et d'Europe. Elles forment des tiges creuses, robustes et ramifiées pouvant atteindre 2,5 m de hauteur, avec des inflorescences en ombelles de petites fleurs blanches en été. La racine tubéreuse et cloisonnée exsude, lorsqu'elle est coupée, une sève huileuse jaunâtre ayant une odeur similaire à celle du panais cru. La ciguë est considérée comme l'une des plantes les plus extrêmement toxiques indigènes d'Amérique du Nord et d'Europe : toutes les parties contiennent de la cicutoxine, un convulsivant violent plus concentré dans les racines au début du printemps. Ce genre est une espèce sauvage des zones humides, et non une plante ornementale de culture ou d'intérieur ; il est documenté ici strictement à des fins d'identification et de sécurité.
Camphrier
Cinnamomum camphora
Le camphrier est un majestueux arbre à feuillage persistant, originaire d'Asie de l'Est, célèbre pour son bois aromatique et la production de camphre. Ses feuilles sont coriaces, luisantes, et dégagent un parfum caractéristique lorsqu'on les froisse. Au printemps, il produit de petits bouquets de fleurs blanches ou crème, suivis de petits fruits noirs. Bien qu'il atteigne de grandes proportions à l'état sauvage, il peut être cultivé en grands pots ou en bonsaï durant ses premières années.
Chardon des champs
Cirsium arvense
Le Chardon des champs (Cirsium arvense) est une plante herbacée vivace, connue comme l'une des espèces de mauvaises herbes les plus tenaces au monde. Il forme des colonies denses grâce à un système racinaire souterrain profond et largement ramifié, capable d'atteindre plusieurs mètres de profondeur dans le sol. Les tiges sont dressées, mesurant 30 à 150 cm de haut, et portent des feuilles profondément lobées et fortement épineuses. Pendant les mois d'été, il produit de nombreuses inflorescences parfumées aux nuances violettes à roses, qui constituent une source de nectar importante pour les abeilles, les papillons et autres pollinisateurs — en fait, l'une des herbes sauvages les plus productrices de nectar au Royaume-Uni. Malgré son statut de mauvaise herbe problématique en agriculture, le Chardon des champs a une longue tradition en médecine populaire et est comestible.
Chardon à feuilles diverses
Cirsium heterophyllum
Le chardon à feuilles diverses (Cirsium heterophyllum) est une plante vivace de montagne sans épines de la famille des Astéracées, atteignant 50 à 150 cm de hauteur. Sa tige non ailée porte des feuilles lancéolées, vertes et lisses sur le dessus, et recouvertes d'un dense duvet blanc sur le dessous – d'où son nom « à feuilles diverses ». Il fleurit de juin à août, produisant des capitules solitaires et sphériques de couleur pourpre-rouge, mesurant 3 à 5 cm de diamètre. On le trouve naturellement dans les prairies de montagne, les herbes hautes et les lisières de forêts en Europe du Nord et Centrale, ainsi qu'en Sibérie, jusqu'à l'Altaï.
Cissus / Lierre du Raisin (genre)
Cissus
Cissus est un grand genre de lianes grimpantes et retombantes de la famille des Vitaceae, originaire des régions tropicales et subtropicales du monde entier. Il comprend des plantes d'intérieur populaires telles que Cissus rhombifolia (lierre du raisin), Cissus discolor (vigne bégonia rex) et Cissus quadrangularis. Ces plantes polyvalentes s'épanouissent aussi bien en intérieur qu'en extérieur, offrant un feuillage luxuriant et une croissance vigoureuse et rapide.
Vigne kangourou
Cissus antarctica
Cissus antarctica, communément appelée Vigne kangourou, est une plante grimpante persistante à croissance rapide originaire de l'est de l'Australie. Appréciée pour ses feuilles vert foncé brillantes et dentées et son habitude de grimper à l'aide de vrilles, c'est l'une des vignes les plus robustes et les plus indulgentes pour les paniers suspendus d'intérieur, les treillis ou comme couvre-sol dans les climats chauds. Elle s'adapte à un large éventail de conditions lumineuses, de la lumière indirecte vive à l'ombre profonde, ce qui en fait un choix fiable pour les bureaux et les pièces peu éclairées.
Vigne de Veldt
Cissus quadrangularis
Cissus quadrangularis est une liane succulente à croissance rapide de la famille des Vitacées (famille de la vigne), originaire d'Afrique tropicale, de la péninsule arabique et du sous-continent indien. Sa caractéristique la plus distinctive est sa tige épaisse, quadrangulaire (à quatre angles) et articulée, qui ressemble à une chaîne de segments verts charnus, permettant à la plante de grimper grâce à ses vrilles ou de retomber gracieusement d'un panier suspendu. De petites feuilles trilobées apparaissent aux nœuds et tombent souvent en conditions sèches, laissant les tiges sculpturales comme principal attrait ornemental. En médecine ayurvédique, elle est connue sous le nom de Hadjod ou Asthisamharaka (« qui unit les os ») pour sa longue histoire d'utilisation dans le soutien de la santé des os et des articulations.
Vigne de Raisin Grimpante
Cissus rhombifolia
Cissus rhombifolia, communément appelé Vigne de Raisin Grimpante, est une plante grimpante tropicale vigoureuse de la famille des Vitacées, originaire d'Amérique centrale et du Sud. Ses feuilles trifoliées d'un vert profond et brillant, ornées de poils couleur rouille sur leur face inférieure, en font l'une des plantes volubiles d'intérieur les plus attrayantes. Elle se plaît dans les paniers suspendus, formée sur des treillages ou laissée à cascader depuis des étagères. Naturellement robuste, elle s'adapte aisément aux conditions intérieures habituelles avec un entretien minimal.
Vigne des Saisons
Cissus verticillata
Cissus verticillata, connue sous le nom de Plante à Insuline, est une vigne vivace vigoureuse originaire des Amériques. Ses feuilles sont vertes, ovales et luisantes, mais sa caractéristique la plus remarquable est la présence de longues racines aériennes rougeâtres qui descendent de ses branches, créant un effet de rideau naturel. C'est une plante extrêmement résistante, capable de couvrir rapidement clôtures, pergolas et murs, et elle est également très appréciée en médecine traditionnelle.
Ciste de Montpellier
Cistus monspeliensis
Le ciste de Montpellier est un arbuste méditerranéen persistant, bas et buissonnant (50 à 120 cm), typique de la garrigue et du maquis. Ses feuilles lancéolées, gluantes et fortement odorantes, dégagent un parfum résineux caractéristique par temps chaud. De mai à juin, il se couvre de nombreuses petites fleurs blanches à cœur jaune, très mellifères. Extrêmement rustique et sobre en eau, il colonise volontiers les sols pauvres, calcaires ou siliceux, et joue un rôle important dans la lutte contre l'érosion des sols méditerranéens dégradés par le feu.
Ciste à feuilles de sauge
Cistus salviifolius
Le Cistus salviifolius, ou ciste à feuilles de sauge, est un petit arbuste persistant typique du maquis méditerranéen, atteignant environ 60 cm de haut avec un port prostré et étalé. Ses feuilles ovales et rugueuses, semblables à celles de la sauge, sont recouvertes d'un léger duvet gris-vert. Entre le printemps et le début de l'été, il produit de nombreuses fleurs blanches à cinq pétales, souvent marquées d'une petite tache jaune à la base, qui s'épanouissent le matin pour tomber en fin de journée. C'est une espèce pionnière, capable de coloniser rapidement les sols pauvres et arides, et de se régénérer après les incendies.
Bois-guitare
Citharexylum spinosum
Citharexylum spinosum, connu sous le nom de bois-guitare ou fiddlewood, est un arbuste ou un petit arbre à feuillage persistant à semi-caduc à croissance rapide, originaire du sud de la Floride, des îles des Caraïbes et du nord de l'Amérique du Sud jusqu'en Amérique centrale. Il colonise les cordons littoraux secs, les dunes et les forêts maritimes subtropicales. Il peut atteindre 10 à 16 m de hauteur, bien qu'en jardin il forme généralement des spécimens multicôles de 4 à 10 m. Il se distingue par ses feuilles spatulées vert foncé et brillantes, avec une nervure arquée caractéristique, et par ses fleurs blanches tubulaires et parfumées réunies en grappes terminales, qui fleurissent toute l'année, avec un pic au printemps. C'est une espèce dioïque : les arbres femelles produisent des drupes charnues qui mûrissent de l'orange au noir presque, très appréciées des oiseaux. Son bois dur et rougeâtre était autrefois utilisé dans la fabrication d'instruments de musique, d'où son nom populaire de bois-guitare.
Pastèque
Citrullus lanatus
La pastèque (Citrullus lanatus) est une plante annuelle rampante de la famille des cucurbitacées, originaire d'Afrique. Elle est largement cultivée pour ses grands fruits juteux, qui présentent une teneur en eau élevée (environ 92 %) et sont riches en vitamines A, C et en lycopène. Ses tiges peuvent s'étendre sur plusieurs mètres, avec des feuilles lobées et des fleurs jaunes donnant naissance à des fruits à écorce verte et à chair généralement rouge.
Agrumes
Citrus
Le genre Citrus comprend des arbres et arbustes à feuilles persistantes — incluant les orangers, les citronniers, les limettiers et les mandariniers — originaires d'Asie du Sud-Est et appartenant à la famille des Rutacées. Prisés pour leurs fleurs blanches parfumées et leurs fruits comestibles, les agrumes présentent un feuillage vert foncé brillant et aromatique. Ils sont cultivés dans les vergers, les jardins et en pots dans les climats subtropicaux et tropicaux du monde entier.
Lime mexicaine
Citrus × aurantiifolia
Le limettier (Citrus × aurantiifolia) est un agrume persistant originaire d'Asie du Sud-Est, largement cultivé dans les régions tropicales et subtropicales du monde entier. Ses petits fruits sphériques au parfum floral intense sont essentiels à la gastronomie tropicale, notamment dans les boissons, les marinades, les desserts et la célèbre Key Lime Pie. L'arbre produit des fleurs blanches parfumées aux nuances lilas et des feuilles luisantes d'un vert intense. C'est l'agrume commercial le plus sensible au froid, s'épanouissant dans les climats chauds et ensoleillés.
Orange amère
Citrus × aurantium
L'orange amère (Citrus × aurantium) est un agrume à feuilles persistantes issu d'un hybride naturel entre C. maxima et C. reticulata. Cultivé depuis des siècles sur le pourtour méditerranéen et en Asie, cet arbre produit des fleurs blanches intensément parfumées et des fruits aromatiques mais amers. Il est largement utilisé en parfumerie (huile de néroli), dans la production de liqueurs, en médecine traditionnelle et comme arbre ornemental dans les jardins subtropicaux.
Mandarinier à feuilles de saule
Citrus × aurantium f. deliciosa
Le mandarinier à feuilles de saule est un agrume persistant et compact originaire du bassin méditerranéen, documenté pour la première fois en Italie au début du XIXe siècle. Il tire son nom de ses feuilles étroites semblables à celles du saule et produit de petites fleurs blanches intensément parfumées, suivies de fruits orange sucrés et faciles à éplucher, dotés d'une écorce aromatique distinctive.
Citronnier
Citrus × limon
Le citronnier (Citrus × limon) est un arbre fruitier à feuilles persistantes de la famille des Rutacées, issu d'un hybride naturel entre le cédratier (Citrus medica) et l'oranger amer (Citrus aurantium), probablement originaire d'Asie. C'est l'une des espèces d'agrumes les plus cultivées dans le monde, appréciée pour ses fruits acidulés riches en vitamine C, ses fleurs blanches parfumées et sa valeur ornementale toute l'année. Il prospère dans les climats subtropicaux et méditerranéens.
Citron vert Key Lime
Citrus aurantiifolia
Le citron vert Key Lime (Citrus aurantiifolia) est un petit agrume épineux originaire de la région malésienne d'Asie du Sud-Est. Il produit de petits fruits ronds, intensément aromatiques et acides, très appréciés dans les traditions culinaires des Amériques à l'Asie du Sud-Est. L'arbre présente un feuillage persistant et brillant ainsi que des fleurs blanches parfumées qui s'épanouissent toute l'année dans les climats chauds.
Orange Amère
Citrus aurantium
Citrus aurantium, communément appelé Orange Amère ou Orange de Séville, est un agrume à feuillage persistant originaire d'Asie du Sud-Est, largement naturalisé autour du bassin méditerranéen, au Moyen-Orient et en Amérique du Sud. Il produit un feuillage d'un vert sombre et lustré, des fleurs blanches d'une intense fragrance et des fruits ronds et orangés, trop acides pour être consommés frais, mais très prisés pour leurs applications culinaires, médicinales et aromatiques. L'écorce fournit l'huile essentielle de néroli extraite des fleurs, et l'huile de petit grain distillée des feuilles et des rameaux — deux piliers de la parfumerie classique. En tant qu'espèce d'agrume parmi les plus polyvalentes sur le plan économique, l'Orange Amère est à la base de la production mondiale de liqueurs, de marmelades, de compléments alimentaires et de parfums de haute gamme.
Kumquat
Citrus japonica
Le kumquat (Citrus japonica) est un petit arbre ou arbuste fruitier persistant, originaire de Chine, cultivé pour ses petits fruits orangés qui se consomment entiers, peau comprise, offrant une saveur sucrée à l'extérieur et acidulée à l'intérieur. C'est une plante compacte, très utilisée en pot et dans les jardins ornementaux, qui fleurit à la fin du printemps avec des fleurs blanches parfumées.
Citron Vert Persan
Citrus latifolia
Citrus latifolia, le citron vert persan ou lime de Tahiti, est un hybride d'agrumes largement cultivé pour ses fruits juteux et sans pépins. C'est un arbre à feuillage persistant pouvant atteindre 5 mètres de hauteur, portant de fragrants fleurs blanches et produisant des fruits toute l'année dans les climats chauds.
Citronnier
Citrus limon
Le citronnier (Citrus limon) est un petit arbre à feuilles persistantes de la famille des Rutacées, originaire des régions subtropicales d'Asie du Sud. Reconnu pour ses fruits jaunes ovales et aromatiques, ses fleurs blanc-rosé et son feuillage vert brillant, c'est l'un des agrumes les plus cultivés au monde. Il produit des fruits à haute teneur en vitamine C et en acide citrique, largement utilisés en cuisine, en médecine populaire et en parfumerie.
Pamplemousse
Citrus maxima
Le pamplemousse (Citrus maxima) est le plus grand agrume au monde, originaire d'Asie du Sud-Est, avec des fruits pouvant dépasser les 2 kg, une écorce épaisse et spongieuse et une pulpe douce et peu acide. Il est considéré comme l'ancêtre sauvage du pomélo (grapefruit), issu de son croisement naturel avec l'orange douce. L'arbre est un persistant tropical à la canopée dense, aux grandes feuilles et aux fleurs blanches très parfumées.
Main de Bouddha
Citrus medica var. sarcodactylis
Le Citrus medica var. sarcodactylis, ou Main de Bouddha, est un agrume originaire de Chine et du nord-est de l'Inde, cultivé depuis des siècles pour son fruit spectaculaire qui se divise en plusieurs « doigts » charnus. Arbuste ou petit arbre persistant à feuillage vert brillant, il produit des fleurs blanches teintées de mauve, parfumées, qui apparaissent presque toute l'année avec un pic entre le printemps et l'automne. Contrairement aux autres cédrats, son fruit ne contient ni pulpe ni jus : seuls le zeste et l'écorce, très parfumés, sont utilisés en cuisine et en parfumerie. Sensible au gel, il est cultivé en pleine terre dans les régions à climat doux (zones USDA 9 à 11) et en pot, avec rentrée hivernale, sous les climats plus frais.
Citron Meyer
Citrus meyeri
Le Citron Meyer est un agrume hybride originaire de Chine, considéré comme un croisement entre un citron véritable et une mandarine. Il produit des fruits plus sucrés, plus ronds et à la peau plus fine que les citrons ordinaires, avec une belle couleur jaune orangé à maturité. Suffisamment compact pour être cultivé en pot, il s'épanouit aussi bien en intérieur qu'en extérieur dans les climats chauds.
Calamondin
Citrus mitis
Le Calamondin (Citrus mitis, également classé comme Citrus x microcarpa ou x Citrofortunella microcarpa) est un hybride d'agrumes persistant et compact, probablement issu d'un croisement entre une mandarine et un kumquat. Originaire d'Asie du Sud-Est et particulièrement populaire aux Philippines, il possède des feuilles aromatiques brillantes, des fleurs blanches parfumées en forme d'étoile et produit de petits fruits orange acidulés utilisés en cuisine comme des citrons verts ou jaunes. Largement cultivé comme arbre d'ornement en pot, il fleurit et fructifie presque toute l'année et s'adapte très bien à la culture en intérieur ou sur les terrasses.
Mandarine
Citrus reticulata
La mandarine, également connue sous le nom de tangerine, est un petit à moyen agrume à feuilles persistantes, prisé pour ses fruits sucrés et faciles à éplucher. Originaire d'Asie du Sud-Est, elle prospère en plein soleil dans un sol bien drainé et convient aussi bien à la culture en pot qu'aux vergers en plein air. Elle est un symbole classique de l'abondance hivernale et de la prospérité.
Oranger doux
Citrus sinensis
L'oranger doux (Citrus sinensis) est un arbre fruitier à feuillage persistant, originaire du sud de la Chine et d'Asie du Sud-Est, aujourd'hui cultivé dans le monde entier sous les climats tropicaux et subtropicaux. Il produit des fruits juteux riches en vitamine C et de délicates fleurs blanches très parfumées. L'une des cultures fruitières les plus importantes économiquement à l'échelle mondiale, il prospère dans les jardins chauds et ensoleillés et peut également être cultivé en grands contenants.
Oranger rustique
Citrus trifoliata
Citrus trifoliata, également connu sous le nom d'oranger rustique, est un arbuste ou petit arbre caduc remarquable par son exceptionnelle résistance au froid. Il se distingue par ses feuilles trilobées caractéristiques et ses redoutables épines vertes. Au début du printemps, il produit de grandes fleurs blanches parfumées avant l'apparition des feuilles. Le fruit est un petit hespéride jaune-orangé, duveteux, très amer et riche en graines, mais extrêmement aromatique.
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