Brassicaceae
Passerage didyme : plante aromatique
Lepidium didymum
Plante rustique et facile à cultiver, la passerage didyme s'adapte aux sols sableux, argileux ou francs, à condition qu'ils restent légèrement humides. Elle préfère le plein soleil à la mi-ombre et pousse rapidement, complétant son cycle de vie en quelques mois. Elle ne nécessite pas de fertilisation spéciale ni de soins intensifs, étant plus souvent trouvée poussant spontanément que cultivée en pot.
Tous les 4 jours
Lumière indirecte vive
° - °C
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Catégories
Qu'est-ce que Passerage didyme ?
Passerage didyme (Lepidium didymum) est une plante à entretien facile de la famille des Brassicaceae. La passerage didyme (Lepidium didymum, syn. Coronopus didymus) est une herbe annuelle ou bisannuelle de la famille des Brassicaceae, originaire d'Amérique du Sud (Brésil, Argentine, Bolivie, Chili, Paraguay, Pérou, Uruguay et Venezuela) et aujourd'hui naturalisée dans presque le monde entier. Elle f...
Passerage didyme peut atteindre 40cm, envergure de 30 cm, arrosage tous les 4 jours. Il est non adapté pour les environnements intérieurs et sans danger pour les animaux.
Contrairement à de nombreuses plantes tropicales, Passerage didyme tolère les erreurs d'arrosage. Idéal pour les débutants. Contrairement à de nombreuses espèces populaires, Passerage didyme est sans danger pour les animaux.
Comment entretenir Passerage didyme ?
TLDR: Passerage didyme a besoin de Lumière indirecte vive, d'un arrosage tous les 4 jours, et de températures comprises entre 15 et 30 °C avec 40-70 % d'humidité.
À quelle fréquence arroser Passerage didyme ?
Maintenez le sol toujours légèrement humide, sans le gorger d'eau. Arrosez plus fréquemment pendant les périodes sèches et chaudes ; la plante tolère des sols variés, mais ne se développe pas bien dans un substrat complètement sec pendant de longues périodes.
De combien de lumière Passerage didyme a-t-il besoin ?
Elle pousse mieux en plein soleil, où elle devient plus vigoureuse, mais tolère bien la mi-ombre et même une ombre légère dans les climats plus chauds.
Quel est le meilleur sol pour Passerage didyme ?
Elle n'est pas exigeante quant au type de sol, se développant dans des sols sableux, francs ou argileux, avec un pH légèrement acide à légèrement alcalin (environ 6,0 à 7,5). Elle préfère les sols qui retiennent un peu d'humidité.
Quel pot utiliser pour Passerage didyme ?
Lorsqu'elle est cultivée en pot, préférez des récipients larges et peu profonds avec un bon drainage, car la plante a un port bas et une croissance étalée ; un pot en céramique ou en plastique avec des trous de drainage est suffisant, sans besoin de substrat spécial.
Qu'est-ce que Passerage didyme et d'où vient-il ?
La passerage didyme (Lepidium didymum, syn. Coronopus didymus) est une herbe annuelle ou bisannuelle de la famille des Brassicaceae, originaire d'Amérique du Sud (Brésil, Argentine, Bolivie, Chili, Paraguay, Pérou, Uruguay et Venezuela) et aujourd'hui naturalisée dans presque le monde entier. Elle forme une rosette basale d'où partent des tiges décombantes ou ascendantes, très ramifiées, pouvant atteindre jusqu'à 40 cm de long. Les feuilles sont alternes, pennatifides, avec des segments étroits, et toute la plante dégage une odeur forte et caractéristique lorsqu'elle est froissée. Les fleurs sont minuscules, blanchâtres ou presque sans pétales, regroupées en racèmes, donnant naissance à des fruits bilobés typiques du genre Lepidium. Elle est commune dans les terrains perturbés, les bords de route, les jardins, les pelouses et les zones de culture, où elle se comporte comme une plante spontanée vigoureuse à croissance rapide.
Comment multiplier Passerage didyme ?
Semis direct
La plante se ressème facilement dans des endroits favorables, évitant ainsi le repiquage manuel les années suivantes.
- 1 Récoltez les graines des fruits secs entre la fin de l'été et l'automne
- 2 Semez directement à l'emplacement définitif, dans un sol légèrement humide, au printemps ou en automne
- 3 Couvrez légèrement les graines d'une fine couche de substrat
- 4 Maintenez le sol humide jusqu'à la germination, qui a généralement lieu en quelques semaines
Matériaux nécessaires:
Jusqu'à quelle taille pousse Passerage didyme ?
TLDR: Passerage didyme peut atteindre 40cm de hauteur avec un rythme de croissance Rapide.
Hauteur maximale
40cm
Envergure
30cm
Vitesse de croissance
Rapide
Feuillage
Caduc
Utilisations
Comestible
Peut être consommée
Médicinale
Propriétés médicinales
Aromatique
Parfum agréable
Utilisations médicinales
- Traditionnellement utilisée comme digestif et tonique stomacal
- Employée comme expectorant dans les thés pour la toux et les affections respiratoires
- Utilisée comme fébrifuge dans la médecine populaire sud-américaine
- Possède des propriétés antiscorbutiques (riche en vitamine C)
- Les feuilles contiennent des flavonoïdes, des saponines et des tanins avec une activité antioxydante
Utilisations culinaires
- Jeunes feuilles consommées crues en salade, avec une saveur piquante similaire au cresson
- Feuilles cuites et sautées comme légume vert dans des plats régionaux sud-américains
- Utilisée occasionnellement comme assaisonnement piquant dans les préparations maison
Quelles maladies touchent fréquemment Passerage didyme ?
TLDR: Passerage didyme est sensible à 2 maladies connues. Surveillez-le régulièrement pour une détection précoce.
Pucerons
Les pucerons sont de petits insectes à corps mou, en forme de poire (de 0,15 à 0,3 cm de long), qui se nourrissent en aspirant la sève riche en nutriments des plantes. Ils se reproduisent rapidement et peuvent affaiblir les plantes en peu de temps, provoquant des déformations de croissance et transmettant des virus végétaux. Les pucerons existent en diverses couleurs : vert, noir, rouge, jaune, brun et gris. Ils sécrètent du miellat, une substance collante qui attire les fourmis et favorise le développement de la fumagine.
Dégâts d'altises
Les altises sont de petits insectes sauteurs qui se nourrissent des feuilles de nombreuses cultures potagères. Elles percent de nombreux petits trous circulaires, créant un aspect caractéristique de « criblure ». Bien que les plantes établies puissent souvent tolérer ces dommages, les jeunes semis y sont très sensibles et peuvent voir leur croissance ralentie ou mourir en cas d'infestation sévère.
Signification et symbolisme
En raison de sa croissance spontanée et résistante dans les terrains perturbés, la passerage didyme est populairement associée à la résilience et à la vitalité, étant également rappelée dans la culture populaire brésilienne pour son utilisation traditionnelle comme remède maison transmis de génération en génération.
Comparer avec des plantes similaires
| Attribut | Difficulté | Lumière | Arrosage | Animaux |
|---|---|---|---|---|
| Érable champêtre | Facile | Lumière indirecte vive | 14d | ✓ |
| Bouleau verruqueux | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
| Gaillarde | Facile | Plein soleil | 10d | ✓ |
| Calocéphale de Brown | Facile | Plein soleil | 14d | ✓ |
