Poaceae
Ohra: Syötävä kasvi
Hordeum vulgare
Viljele ohraa täydessä auringonvalossa hyvin vettä läpäisevässä ja hieman emäksisessä maaperässä. Kastele säännöllisesti itämisen ja versomisen aikana, mutta vähennä kastelua tuleentumisen lähestyessä. Ohra on lyhytkiertoinen kasvi ja sietää hyvin kuivuutta.
Joka 7. päivä
Suora aurinko
4° - 30°C
30% - 60%
Kategoriat
Mikä on Ohra?
Ohra (Hordeum vulgare) on helppo-hoitoinen kasvi suvusta Poaceae. Ohra (Hordeum vulgare) on yksi vanhimmista viljellyistä viljakasveista, joka on peräisin Lähi-idän Hedelmällisen puolikuun alueelta noin 10 000 vuoden takaa. Se on kestävä yksivuotinen heinäkasvi, jota viljellään laajalti mallastukseen, oluen valmistukseen sekä ihmisten ja eläinten ravinnoksi.
Ohra kasvaa jopa 1.2m, leveys 30 cm, kastelu joka 7. päivä, 4°C – 30°C, 30–60% kosteus. Se on ei sopiva sisäympäristöihin ja turvallinen lemmikeille.
Toisin kuin monet trooppiset kasvit, Ohra sietää kastelun virheitä. Paras aloittelijoille. Toisin kuin monet suositut lajit, Ohra on turvallinen lemmikeille.
Kuinka hoitaa Ohra?
TLDR: Ohra tarvitsee Suora aurinko-valoa, kastelua joka 7. päivä ja lämpötilan 4–30 °C sekä 30-60 % kosteuden.
Kuinka usein Ohra tulee kastella?
Pidä maaperä tasaisen kosteana itämisen ja alkukasvun aikana; vähennä kastelua tähkien kypsyessä välttääksesi lakoutumista ja sienitauteja.
Kuinka paljon valoa Ohra tarvitsee?
Tarvitsee täyttä auringonvaloa (vähintään 6–8 tuntia päivässä) tähkien ja jyvien hyvän kehityksen varmistamiseksi.
Mikä on paras multa Ohra:lle?
Suosii hyvin läpäisevää hieta- tai savimaata, jonka pH on 6,0–8,5; sietää emäksistä maaperää paremmin kuin useimmat muut viljat.
Millainen ruukku sopii Ohra:lle?
Ei yleensä kasvateta ruukuissa, sillä se on peltokasvi. Sitä voidaan kuitenkin kokeilla syvissä istutuslaatikoissa (vähintään 20 cm) opetustarkoituksessa tai koristekasvina.
Mikä on Ohra ja mistä se on kotoisin?
Ohra (Hordeum vulgare) on yksi vanhimmista viljellyistä viljakasveista, joka on peräisin Lähi-idän Hedelmällisen puolikuun alueelta noin 10 000 vuoden takaa. Se on kestävä yksivuotinen heinäkasvi, jota viljellään laajalti mallastukseen, oluen valmistukseen sekä ihmisten ja eläinten ravinnoksi.
Kuinka lisätä Ohra?
Suorakylvö
Käytä sertifioitua, taudeista vapaata siementä ja vältä liian märkää maaperää, joka edistää taimipoltetta.
- 1 Valmistele maaperä muokkaamalla ja tasoittamalla
- 2 Kylvä siemenet 2–4 cm syvyyteen riveihin
- 3 Pidä maaperä kosteana itämiseen asti
- 4 Harvenna taimia tarvittaessa orastumisen jälkeen
Tarvittavat materiaalit:
Kuinka isoksi Ohra kasvaa?
TLDR: Ohra voi kasvaa jopa 1.2m korkeaksi ja sen kasvunopeus on Nopea.
Maksimikorkeus
1.2m
Leveys
30cm
Kasvunopeus
Nopea
Kasvin käyttötarkoitukset
Syötävä
Voidaan syödä
Lääkinnälliset käyttötarkoitukset
- Ravintokuitu ruoansulatuksen edistämiseen
- Perinteinen käyttö keitteenä ruoansulatusvaivoihin
Kulinaariset käyttötarkoitukset
- Mallastus olutta ja viskiä varten
- Ohrajauho
- Ohrasuurimot keitoissa ja padoissa
- Rehu karjalle
Mitkä taudit yleisimmin vaivaavat Ohra:a?
TLDR: Ohra on altis 10 tunnetulle taudille. Tarkkaile säännöllisesti varhaisen havaitsemisen varmistamiseksi.
Härmä
Härmä on yleinen sienitauti, jota aiheuttavat useat sienilajit, kuten Erysiphe, Podosphaera, Oïdium ja Leveillula. Se vaikuttaa yli 10 000 kasvilajiin maailmanlaajuisesti. Tauti menestyy lämpimässä, kuivassa ilmastossa, jossa ilman suhteellinen kosteus on korkea, ja ilmenee kasvin pinnoilla tyypillisenä valkoisena jauhemaisena peittymänä.
Ruoste
Ruoste on yleinen sieniperäinen tauti, jota aiheuttavat Pucciniales-lahkon sienet ja joka vaikuttaa laajaan valikoimaan kasveja. Tauti saa nimensä tunnusomaisista oransseista, keltaisista tai punertavanruskeista pustuleista, jotka ilmestyvät lehtiin muistuttaen metallin ruostetta. Tämä obligatorinen sieniloisio tarvitsee selviytymiseen eläviä kasveja ja voi aiheuttaa merkittäviä taloudellisia tappioita maatalouskasveille.
Fusarium-lakastumistauti
Fusarium on maaperässä elävä sieni, joka hyökkää erityisesti kasvien juuriin ja johtosolukkoon. Se tunkeutuu kasviin pienten vaurioiden tai stressaantuneiden juurien kautta. Lämpö ja seisova vesi edistävät sen leviämistä, mikä lopulta estää nesteiden virtauksen kasvissa. Oireina ovat usein vain kasvin toisella puolella näkyvä kellastuminen, lakastuminen kosteasta mullasta huolimatta, kitukasvuisuus sekä varren sisällä näkyvät ruskeat juovat poikkileikkauksessa. Tauti vaivaa usein tomaattia, paprikaa, munakoisoa, basilikaa, kurkkua ja kesäkurpitsaa, mutta myös koristekasveja kuten neilikkaa ja syklaamia. Ruukkukasveilla se voi ilmetä juurimätänä, johon liittyy tumunut tyvi.
Juurimätä
Juurimätä on vakava sienitauti, joka vaikuttaa kasvien juuristoon aiheuttaen sen lahoamisen ja kasvin kuolemisen. Se johtuu ensisijaisesti liikakastelemisesta, huonosta salaojituksesta tai maaperässä elävistä sienistä, kuten Pythium, Phytophthora, Rhizoctonia ja Fusarium. Tauti kukoistaa vettyneissä olosuhteissa, joissa juuret kärsivät hapenpuutteesta ja altistuvat sieni-infektioille.
Merkitys ja symboliikka
Runsauden, toimeentulon ja hedelmällisyyden symboli antiikin ajoista lähtien, yhdistettynä sadonkorjuujuhliin ja vaurausrituaaleihin Mesopotamiassa ja muinaisessa Egyptissä.
Vertaa samankaltaisiin kasveihin
| Ominaisuus | Vaikeustaso | Valo | Kastelu | Turvallinen lemmikeille |
|---|---|---|---|---|
| Niverävaahtera | Helppo | Kirkas epäsuora | 14d | ✓ |
| Varjobambu | Keskitaso | Osittaisvarjo | 3d | ✓ |
| Rauduskoivu | Helppo | Suora aurinko | 14d | ✓ |
| Sädekukka | Helppo | Suora aurinko | 10d | ✓ |
Valitse ja vertaa
Lähteet ja viitteet
- USDA NRCS Plant Guide - Barley (Hordeum vulgare)
- Growing Barley: How To Plant, Manage, And Harvest - EOS Data Analytics
- How to Plant, Grow, and Care for Barley - Epic Gardening
- Diseases of Barley - The American Phytopathological Society
- Barley (Hordeum vulgare)-Spot Blotch - PNW Plant Disease Management Handbook
- Pyrenophora teres: Taxonomy, Morphology, Interaction With Barley, and Mode of Control