Kuidas panna rosmariin õitsema: millal ta õitseb ja miks õisi ei tule

Rosmariini õitsema saamiseks paku talle lauspäikest, vähe väetist ja juurestikule parajat potti. Kärbi alles pärast õite närbumist. Ükski allikas ei näita, et taim vajaks külma talve. Brasiilias võib rosmariin õitseda aasta ringi, kusjuures rohkem õisi on augustist detsembrini. Need andmed pärinevad Santa Catarina põllumajandusuuringute ettevõttelt Epagri.

Rosmariinil (Salvia rosmarinus, varem Rosmarinus officinalis), mis kasvab rohelisena ja ei õitse kunagi, on tavaliselt üks viiest põhjusest. Allikad viitavad vähesele valgusele, liigsele väetisele, liiga suurele potile, noorele taimele ja valel ajal kärpimisele. Igal neist on lahendus ja ükski neist ei nõua poti viimist külma kohta.

Lühikokkuvõte:

• Aeg Brasiilias: rosmariin võib õitseda aastaringselt, tipuga augustist detsembrini, teatas Epagri.

• Külm ei ole tõestatud vajadus: keegi pole seda mõõtnud ning rosmariin õitseb Floridas ja Santa Catarina rannikul, mis on pehme talvega kohad.

• Liigne väetis võtab õied: Wisconsini ülikooli nõuandeteenistus hoiatab, et liigne väetis vähendab õitsemist ja aroomi.

• Lõika pärast õitsemist: RHS, Ühendkuningriigi Kuninglik Aiandusselts, soovitab kärpida kergelt kohe pärast õite närbumist, mitte kunagi lehtedeta puitunud osast.

• Rosmariini õis on söödav: söö ainult sellise taime õisi, mille puhul tead kindlalt, et seda pole taimekaitsevahenditega töödeldud.

Millal rosmariin Brasiilias õitseb

Rosmariin õitseb Brasiilias peamiselt augustist detsembrini ning õitseaeg võib kesta läbi suve ja sügise. Taim võib õitseda igal kalendrikuul ning elab 8–10 aastat. Mõlemad andmed pärinevad Santa Catarina Epagrilt.

Põhjapoolkera allikate kalendrid langevad Brasiilias kuus kuud hilisemale ajale ja sarnanevad Epagri omaga. Lõunapoolkeral kestab talv juunist septembrini.

Rosmariini õis on väike, kahehuuleline ning kasvab kobaratena piki oksi ja ladvades. Kõige tavalisem värvus on helesinine. RHS-i andmetel on olemas lillade, roosade või valgete õitega sorte. Lilla või roosa õis on sordiomadus, mitte haiguse märk.

Rosmariini lühiülevaade võtab kokku taime valguse, kastmise ja mõõtmed:

Kas rosmariin vajab õitsemiseks külma?

Ükski leitud avaldatud uuring ei näita, et rosmariin vajaks õitsemiseks külma. Kolm Saksa aiandusjuhendit väidavad vastupidist. Lubera pood räägib talvest maksimaalselt 12 °C (54 °F) juures, Gartenrati veebisait 10 °C (50 °F) juures ja Plantura pood külmastiimulist. Kõik kolm ütlevad, et ilma selle külmata taim õisi ei moodusta, ja ükski neist ei viita uuringutele.

Kaks allikat registreerivad õitsemist pehme talvega piirkondades: Epagri Santa Catarinas aasta ringi ning UF/IFAS Floridas talvel ja kevadel. Päritolupiirkonnas Lõuna-Itaalias õitseb rosmariin talvel ja varakevadel. Aronne ja kolleegide uuring näitab, et rosmariini õietolm püsib madalal temperatuuril elujõulisena, mis ei tõesta, et taim vajaks õitsemiseks külma.

See juhend lähtub pehme kliima andmetest, sest need pärinevad välitöödest ja poed uuringutele ei viita. Kuna keegi pole külmavajadust mõõtnud, on kõige kindlam jätta pott päikeselisse kohta ja oodata ajavahemikku augustist detsembrini. Brasiilias elades ei pea rosmariini õitsemiseks külma kohta viima. Külm loeb vaid lõunas ja mägedes: RHS hoiatab, et öökülm kahjustab peamiselt noori võrseid ja õisi.

Miks rosmariin ei õitse: 5 põhjust ja mida teha

Võrdle oma rosmariinil nähtavat esimese veeruga ja alusta valgusest, mida on kõige lihtsam kontrollida.

Vähe valgust

Rosmariin on lauspäikesetaim: NC State Extensioni järgi vajab see 6 tundi või rohkem otsest päikest päevas. NC State on Põhja-Carolina Osariigi Ülikooli nõuandeteenistus. Otsene päike tähendab taimele langevaid päikesekiiri, mitte toa heledust. Brasiilias on kõige rohkem päikest saav aken peaaegu alati põhja poole suunatud.

Need 6 tundi kehtivad rosmariini heaks kasvuks; ükski allikas ei mõõda, kui palju päikest vajab õis. NC State, Penn State, RHS ja Wisconsini nõuandeteenistus nõuavad lauspäikest. Toas on rosmariini keerulisem pidada: Penn State hoiatab, et vähene valgus ja vale kastmine teevad kasvatamise raskeks.

Liiga palju väetist

Liigne väetis vähendab Wisconsini ülikooli nõuandeteenistuse andmetel rosmariini õitsemist ja aroomi.

RHS ütleb, et maasse istutatud rosmariin ei vaja väetist ja kasvab hästi isegi vaeses mullas. Üle aasta samas potis olnud rosmariinile võib anda veidi universaalset granuleeritud väetist. Õige aeg on hiliskevadel või varasuvel. Brasiilias on see aeg november ja detsember. Samuti kehtib vähese väetamise reegel lavendli puhul, sest see kuulub rosmariiniga samasse sugukonda ja pärineb samast piirkonnast.

Liiga suur pott

Wisconsini nõuandeteenistuse järgi aitab rosmariinil õitsema minna juurtele veidi kitsas pott. Juurepallist palju suurem pott hoiab ka rohkem vett ja pikemat aega. RHS hoiatab, et rosmariini muld ei tohi kunagi jääda vettinuks.

Ära vaheta potti suurema vastu ainuüksi seetõttu, et taim ei õitse. Kui istutad ümber, vali vaid veidi praegusest juurepallist suurem pott, mille põhjas on auk.

Noor taim

RHS-i hinnangul on hästi juurdunud taim see, mis on kasvanud 2 või 3 aastat samas kohas. Vaid sellel on piisavalt välja arenenud juurestik, et hoida lehti ja õisi tervena. Seemnest kasvatatud rosmariin võtab kauem aega: Wisconsini nõuandeteenistuse andmetel kuni 3 aastat, enne kui ta kasvab korralikuks saagikoristuseks piisavalt suureks.

Kui su noor taim on vaid mõnekuune, pole õite puudumine veel probleem. Hoia teda lauspäikeses, kasta alles siis, kui muld on katsudes kuiv, ja oota järgmist õitsemisaega augustist detsembrini.

Lõikamine või saagikoristus valel ajal

Rosmariini õied tekivad Epagri andmetel piki oksi ja tippudesse. Need, kes lõikavad toiduvalmistamiseks latvu aasta ringi, eemaldavad ühtlasi tulevased pungad. Seetõttu soovitavad RHS ja Penn State kärpida rosmariini pärast õitsemist, mitte enne seda. Ka NC State jätab tugeva tagasilõikamise õitsemisjärgseks ajaks.

RHS-i sõnul võib rosmariini saaki korjata aasta ringi. Wisconsini nõuandeteenistus soovitab korjata korraga väikeseid koguseid ja mitte kunagi üle 20% taimest. Kui soovid õisi, korja alati samadelt üksikutelt okstelt ja jäta teised kuni õitsemiseni puutumata.

Kuidas rosmariini lõigata ilma järgmist õitsemist kaotamata

Lõika rosmariini kohe pärast õite närbumist. RHS soovitab taime kompaktsena ja noorte lehtedega hoidmiseks sel ajal igal aastal kergelt kärpida. Lõika ainult rohelist ja lehtedega osa. Ära lõika lehtedeta puitunud osa (vana puitu, mis on pruun ja kõva): RHS käsib sellist lõikust vältida.

Tugeva tagasilõikuse osas lähevad allikate arvamused lahku. NC State märgib, et pärast õitsemist on tugev tagasilõikus võimalus taime tihendamiseks. RHS soovitab kerget kärpimist ja keelab vana puidu lõikamise. NC State ei maini vana puitu, seega sobivad need kaks soovitust kokku: tugev lõikus vaid rohelises osas. See juhend järgib seda kombinatsiooni, sest see ei sea taime ohtu. Lubera ja Plantura poed lubavad pärast radikaalset lõikust teist õitsemist, viitamata uuringutele.

Kui su rosmariin õitseb ja sa ei tea, mida teha, ära lõika praegu üldse. Oota, kuni õied närtsivad, ja kärbi seejärel latvades ainult rohelist osa. Kas sa pole kindel, kas taim on rosmariin? Enne mis tahes lõikust tuvastab Bloom (saadaval iOS-ile) liigi foto järgi.

Kas rosmariini õis on söödav?

Jah, rosmariini õis on söödav. Arizona ülikooli nõuandeteenistus lisab rosmariini söödavate õite nimekirja. Wisconsini nõuandeteenistus ütleb, et rosmariini õis ja leht sobivad toiduvalmistamiseks. Enamikul söödavatel õitel on söödav osa kroonleht.

Sama Arizona nõuandeteenistus annab ohutusreegli: ära kunagi söö õit, mida on töödeldud pestitsiididega, näiteks lillesalongi omi. Kui sa ei tea, kas taime on pritsitud, ära õit söö. Reegel kehtib ilutaimena ostetud rosmariini kohta, olgu see lillesalongi või aianduspoe potis. Enne kasutamist pese õied korralikult puhtaks.

Arizona nõuandeteenistus soovitab kasutada söödavaid õisi salati, joogi, supi või magustoidu kaunistusena. Eralda õie kroonlehed vahetult enne kasutamist.

Kas õitsev oks kaotab maitse?

Värskelt kasutamiseks ei ütle ükski nõuandeteenistuse allikas, et õitsev oks halveneks, ja üks Saksa aiandusjuhend (24garten) märgib, et õis lehtede maitset ei muuda. Kuivatamiseks soovitavad Penn State ja Wisconsini nõuandeteenistus korjata oksi enne taime õitsemist. Kui plaanid rosmariini kuivatada, korja saak enne õitsemist. Kui tarvitad värskelt, võid õitsvat oksa korjata tavapäraselt.

Rosmariini õis meelitab mesilasi

Rosmariini õis meelitab NC State'i andmetel ligi mesilasi, liblikaid ja koolibreid. Epagri liigitab rosmariini meetaimeks ehk taimeks, millest mesilased koguvad nektarit mee valmistamiseks. Õitsev rosmariin rõdul pakub toitu tolmeldajatele augustist detsembrini.

Rosmariin õitses ja alumised lehed kuivavad

Ükski selle juhendi allikas ei seosta õitsemist kuivavate lehtedega, seega on esimene kahtlusalune vesi. RHS-i andmetel kuivab potis olev rosmariin kuuma ja päikeselise ilmaga kiiresti ning sama RHS hoiatab, et muld ei tohi kunagi jääda vettinuks.

Pista sõrm potimulda esimese liigeseni. Kui muld on niiske, kastad liiga palju või potist ei valgu vesi välja: oota enne uut kastmist mulla kuivamist ja kontrolli, kas vesi voolab põhjaaugust välja. Kui muld on kuiv ja murenev, kasta seni, kuni vesi voolab august välja.

Kui muld püsib märg päevi, langeb kahtlus juuremädanikule (juured mädanevad liigse vee tõttu):

Korduma kippuvad küsimused

Kas rosmariini õitsemine on hea märk?

Jah. Õitsemine kuulub täiskasvanud rosmariini normaalsesse elutsüklisse ning Epagri andmetel võib taim õitseda igal kalendrikuul. Ükski allikas ei seosta õitsemist haiguse või eluea lõpuga: rosmariin elab 8–10 aastat.

Kas ma võin lasta rosmariinil õitseda ja samal ajal saaki edasi korjata?

Võid küll. Lehed sobivad õitsemise ajal värskelt kasutamiseks endiselt hästi ja RHS ütleb, et rosmariini saaki võib korjata aasta ringi. Korja korraga maksimaalselt 20% taimest. Kui soovid lehti kuivatada, korja need enne õitsemist, nagu soovitavad Penn State ja Wisconsini nõuandeteenistus.

Kas rosmariin õitseb potis?

Õitseb küll. Wisconsini nõuandeteenistuse sõnul aitab juurtele veidi kitsas pott õitsemisele isegi kaasa. Pott peab asuma kodu kõige päikeselisemas kohas, põhjas peab olema auk ja kasta tuleb alles siis, kui muld on katsudes kuiv. Aknast eemal kannatab rosmariin päikesepuuduse all.

Kas rosmariini õied peaks ära lõikama?

Pole vaja. Jäta õied alles, kuni need närtsivad: need toidavad mesilasi ja sobivad köögis kasutamiseks. Pärast õitsemist kärbi latvades kergelt rohelist osa, nagu soovitab RHS. RHS soovitab seda kerget lõikust kord aastas kohe pärast õite närbumist.

Kust alustada

Vaata esmalt poti asukohta. Kui rosmariin saab otsest päikest alla 6 tunni, muuda poti asukohta enne väetise või lõikamisega tegelemist. Seejärel peata väetamine (üle 1 aasta potis olnud taimele vaid näpuotsatäis granuleeritud väetist novembris või detsembris). Korja saaki alati samadelt üksikutelt okstelt ja oota õitsemist augustist detsembrini.