Asteraceae
Barba de halcón: Planta Comestible
Youngia japonica
Planta extremadamente rústica y de bajo mantenimiento, tolerante a diferentes tipos de suelo y niveles de luz. Crece bien tanto a pleno sol como en semisombra, prefiriendo suelo fértil y ligeramente húmedo. No suele verse afectada por plagas o enfermedades graves.
Cada 4 días
Media sombra
° - °C
% - %
Categorías
¿Qué es Barba de halcón?
Barba de halcón (Youngia japonica) es una planta de cuidado fácil de la familia Asteraceae. La barba de halcón (Youngia japonica) es una hierba anual o bienal de la familia Asteraceae, nativa del este de Asia (Japón, Corea y China), actualmente naturalizada en diversas regiones tropicales y subtropicales del mundo, incluyendo México. Forma una roseta basal de hojas oblanceoladas y recortad...
Barba de halcón crece hasta 60cm, riego cada 4 días. Es no adecuada para interiores y segura para mascotas.
A diferencia de muchas plantas tropicales, Barba de halcón tolera errores de riego. Ideal para principiantes. A diferencia de muchas especies populares, Barba de halcón es segura para convivir con mascotas.
¿Cómo Cuidar la Barba de halcón?
TLDR: Barba de halcón necesita Media sombra, riego cada 4 días, y temperatura entre 15-30°C con 40-70% de humedad.
¿Con qué Frecuencia Regar la Barba de halcón?
Mantenga el suelo ligeramente húmedo, sin encharcar. La planta tolera suelos ocasionalmente mojados, pero crece mejor con humedad constante y moderada.
¿Cuánta Luz Necesita la Barba de halcón?
Se adapta bien a la semisombra (bajo el dosel de los árboles o luz difusa) y también crece a pleno sol; no exige condiciones especiales de iluminación.
¿Cuál es el Mejor Suelo para la Barba de halcón?
Crece en suelos arenosos, arcillosos o francos (loamy), desde ligeramente ácidos hasta alcalinos. Prefiere suelo fértil, húmedo y con buen drenaje.
¿Qué Maceta Usar para la Barba de halcón?
Se cultiva más directamente en macizos y jardines que en macetas. Si se cultiva en recipiente, prefiera una maceta ancha y poco profunda, con orificios de drenaje, para acomodar la roseta basal y el crecimiento rápido de la planta.
¿Qué es la Barba de halcón y de Dónde Viene?
La barba de halcón (Youngia japonica) es una hierba anual o bienal de la familia Asteraceae, nativa del este de Asia (Japón, Corea y China), actualmente naturalizada en diversas regiones tropicales y subtropicales del mundo, incluyendo México. Forma una roseta basal de hojas oblanceoladas y recortadas, de donde emergen tallos ramificados con pequeñas flores amarillas en capítulos. Es una planta rústica y de crecimiento rápido, común en jardines, macizos, viveros y grietas de banquetas, siendo considerada invasora en varios países. Sus hojas jóvenes son comestibles y la especie tiene uso tradicional en la medicina popular asiática.
¿Qué Tamaño Alcanza la Barba de halcón?
TLDR: Barba de halcón puede alcanzar hasta 60cm de altura con crecimiento Rápido.
Altura máxima
60cm
Crecimiento
Rápido
Follaje
Perenne
Usos de la Planta
Comestible
Se puede consumir
Medicinal
Propiedades medicinales
Usos Medicinales
- Uso tradicional para resfriado y dolor de garganta
- Acción diurética y desintoxicante
- Aplicación externa en forma de pasta para forúnculos, mastitis y contusiones
- Propiedades antiinflamatorias, febrífugas y antitoxígenas en la medicina popular asiática
Usos Culinarios
- Hojas jóvenes consumidas crudas en ensaladas
- Hojas y tallos cocidos en salteados y sopas
- Uso en tartas, tortitas y jugos verdes
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¿Qué Enfermedades Afectan Comúnmente a la Barba de halcón?
TLDR: Barba de halcón es susceptible a 1 enfermedades conocidas. Monitorea regularmente para detección temprana.
Compara con plantas similares
| Atributo | Dificultad | Luz | Riego | Seguro para Mascotas |
|---|---|---|---|---|
| Arce campestre | Fácil | Luz indirecta | 14d | ✓ |
| Abedul péndulo | Fácil | Sol directo | 14d | ✓ |
| Manta India | Fácil | Sol directo | 10d | ✓ |
| Arbusto de cojín | Fácil | Sol directo | 14d | ✓ |
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Fuentes y Referencias
- Youngia japonica | NC State Extension Gardener Plant Toolbox
- Youngia japonica - Plants For A Future (PFAF)
- Youngia japonica - PIER (Pacific Island Ecosystems at Risk)
- Crepe-do-japão - Horto Didático de Plantas Medicinais UFSC
- Crepis (Crepis japonica) - Agrolink
- Puccinia crepidis-japonicae (Lindr.) Dietel (Rust) - CDFA