Komplet planteguide

Alworthia 'Black Gem' er en markant bigenerisk sukkulenthybrid, en krydsning mellem Aloe speciosa og Haworthia cymbiformis, hvilket placerer den i Asphodelaceae-familien sammen med begge forældre. Den danner en kompakt, stængelløs roset af tykke, kødfulde, trekantede blade, der skifter farve fra mørkegrøn til dyb bronze eller rødlig-lilla under stærkt lys, med blege tuberkler spredt over bladets overflade, hvilket giver et juvelagtigt, tekstureret udseende. Planten er langsomtvoksende og klyngedannende, og modne planter producerer villigt sideskud omkring bunden, som med tiden danner tætte klynger. Blomstring er sjælden i kultur, men når det sker, bærer slanke stilke små rørformede blomster i senforåret til sommeren. Den er hårdfør, kompakt og nem at passe, hvilket gør den til et populært valg til både vindueskarme og sukkulentsamlinger.

218

Bjerg-stenurt

Alyssum montanum

Svær 💧 2 dage ☀️ Lavt lys

Alyssum montanum, almindeligvis kendt som bjerg-stenurt eller bjerg-alyssum, er en lavtvoksende stedsegrøn staude i korsblomstfamilien (Brassicaceae), hjemmehørende i bjergområderne i Central- og Sydeuropa. Den danner tætte, matlignende puder af små grågrønne blade og blomstrer overdådigt med duftende, klare gule blomster fra sen forår til tidlig sommer. Den er værdsat i stenhaver, alpine trug og solrige bedkanter, og trives i fattig, veldrænet jord og tåler tørke, når den først er etableret, hvilket gør den til et nemt, lavt vedligeholdelsesvalg til solrige, udsatte steder.

🌿

219

Gul fluesvamp

Amanita flavoconia

Amanita flavoconia, almindeligvis kendt som Gul fluesvamp, er en mykorrhiza-svamp karakteriseret ved sin klare orange til gule hat, der er dækket af små, gule vortelignende rester fra det universelle slør. Den findes hyppigt i løv- og nåleskove i Nordamerika. I modsætning til planter mangler den klorofyl og lever i et symbiotisk forhold med træers rødder.

🌿

220

Blusher

Amanita rubescens

Svær 💧 3 dage ☀️ Lavt lys

Amanita rubescens, kendt som Rødmende Fluesvamp, er en mykorrhiza-svamp, der er karakteriseret ved sit kød, som bliver rødligt eller lyserødt ved beskadigelse. Hatten er normalt rødbrun til blegbrun med små, grålige vorter. Den lever i symbiose med både løv- og nåletræer.

221

Amarant (slægt)

Amaranthus

Let 💧 6 dage ☀️ Direkte sol

Stor slægt af en- og flerårige urter i amarantfamilien (Amaranthaceae), udbredt over hele verden. Omfatter prydplanter, spiselige arter og ukrudtsarter, der er kendt for varme- og tørketolerance.

222

Lilla Amarant

Amaranthus blitum

Let 💧 4 dage ☀️ Direkte sol

Amaranthus blitum, almindeligvis kendt som Lilla Amarant eller Bleg Amarant, er en enårig urteplante i familien Amaranthaceae, hjemmehørende i Middelhavsområdet og Sydvestasien. Udbredt naturaliseret i tropiske og subtropiske zoner, værdsættes den som et spiseligt bladgrønt og traditionel lægeplante.

223

Rævehale

Amaranthus caudatus

Amaranthus caudatus er en hurtigtvoksende enårig urt i amarant-familien (Amaranthaceae), som er højt skattet for sine lange, reblignende klaser af bittesmå karmoisinrøde blomster, der hænger i op til 60 cm lange kaskader fra plantens top. Den stammer oprindeligt fra Sydamerika, sandsynligvis fra højlandet i Andesbjergene, og har været dyrket i årtusinder både som prydplante og som korn- og bladgrøntsag. Dens bittesmå frø er et af de urgamle "pseudocerealier", der stadig spises i dag, og de unge blade tilberedes som en nærende bladgrøntsag. De stive, oprette stængler kan blive 1 til 1,5 meter høje og er dækket af ovale, undertiden rødligt skærpede blade. I haven fungerer den som en dramatisk, gammeldags bedplante eller snitblomst, der passer lige godt i den romantiske bondehave som i moderne prærie-inspirerede beplantninger.

224

Blodamarant

Amaranthus cruentus

Let 💧 3 dage ☀️ Direkte sol

Amaranthus cruentus, populært kendt som blodamarant, er en hurtigtvoksende etårig plante, der stammer fra Mellemamerika og Mexico. Dens spektakulære blomsteraks i røde, lilla og magenta nuancer gør den til en iøjnefaldende prydplante, mens dens blade og frø har været brugt som føde og medicin i tusindvis af år.

225

Lav Amarant

Amaranthus deflexus

Let 💧 5 dage ☀️ Lyst indirekte lys

Lav Amarant (Amaranthus deflexus) er en kortlivet flerårig eller enårig urt med oprindelse i Sydamerika, nu naturaliseret verden over i varme og tempererede regioner. En yderst tilpasningsdygtig og robust spiseligt ukrudt – dens blade og frø er proteinrige og spiselige. Forekommer almindeligvis på forstyrret jord, vejkanter og i haver.

226

Grøn amarant

Amaranthus hybridus

Amaranthus hybridus, populært kendt som grøn amarant, er en hurtigtvoksende etårig plante hjemmehørende i det tropiske og subtropiske Amerika. Den tilhører amarant-familien (Amaranthaceae) og værdsættes både som fødevare og lægeplante. Dens grønne blade og næringsrige frø spises i mange kulturer verden over. Planten producerer tætte blomsterstande i nuancer af rød, grøn eller lilla i løbet af sommeren og efteråret.

227

Amarant

Amaranthus hypochondriacus

Let 💧 10 dage ☀️ Direkte sol

Amaranthus hypochondriacus, kendt som amarant, er en etårig urteagtig plante fra amarantfamilien (Amaranthaceae), hjemmehørende i Mexico og Centralamerika. Den kan nå op til 2 meters højde med lancetformede blade og oprejste blomsteraks i røde og bordeaux nuancer, der er fremtrædende fra sommer til efterår. Den dyrkes både som prydplante og som en spiselig, proteinrig kornsort.

228

Palmer-amarant

Amaranthus palmeri

Palmer-amarant (Amaranthus palmeri) er en hurtigtvoksende, tvebo enårig ukrudtsplante, der stammer fra ørkenområderne i det sydvestlige USA og det nordlige Mexico. Det er en af de mest aggressive landbrugsukrudtsarter i Nordamerika, som er i stand til at vokse flere centimeter om dagen og nå en højde på 2-3 meter. Den trives i fuld sol, forstyrret jord og varme, tørre forhold, og den har udviklet resistens over for flere klasser af ukrudtsmidler.

229

Rødrodet skræppe-amarant

Amaranthus retroflexus

Let 💧 3 dage ☀️ Lyst indirekte lys

Rødrodet skræppe-amarant (Amaranthus retroflexus) er en enårig urt med oprindelse i tropisk Amerika, nu naturaliseret verden over. Den bliver op til 2 m høj med tætte grågrønne blomsteraks. Bladene er næringsrige – rige på jern, calcium, vitamin A og C – og har i lang tid været anvendt som mad og medicin. ADVARSEL: bladene skal altid koges inden indtagelse for at neutralisere oxalater; planten kan ophobe nitrater, hvilket gør den giftig for husdyr i store mængder.

230

Josefs Kappe

Amaranthus tricolor

Amaranthus tricolor, almindeligvis kendt som Josefs Kappe eller Tampala, er en iøjnefaldende enårig plante med oprindelse i Syd- og Sydøstasien. Den er fejret for sit strålende farvede løv i rødt, gult og grønt, og dyrkes verden over både som prydplante i haven og som et næringsrigt bladgrønt. Dens levende trefarvede blade gør den til et blikkfang i sommerrabatter og tropiske havedesign.

231

Grøn amarant

Amaranthus viridis

Let 💧 3 dage ☀️ Direkte sol

Grøn amarant (Amaranthus viridis) er en enårig urt i amarant-familien, der stammer fra de amerikanske troper og i dag er udbredt som en kosmopolitisk plante. Den vokser opret, mellem 60 og 80 cm i højden, med stængler der forgrener sig fra bunden, ovale blade på 3 til 6 cm og små grønne blomster samlet i endestillede toppe. Den er både en spiselig bladgrøntsag, der spises tilberedt som spinat i forskellige tropiske køkkener, og et almindeligt ukrudt i marker og haver.

232

Belladonnalilje

Amaryllis belladonna

Let 💧 14 dage ☀️ Direkte sol

En flerårig løgplante hjemmehørende i Sydafrika, berømt for sine duftende, trompetformede blomster, der skyder op på nøgne stængler, før bladene viser sig. Blomsterne varierer fra blegrosa til hvid og udsender en sød duft.

233

Bynke-ambrosie

Ambrosia

Ambrosie er en slægt med omkring 40 arter af invasive enårige og flerårige urter i kurvblomstfamilien (Asteraceae), hjemmehørende i Amerika og nu naturaliseret i Europa, Asien og andre regioner. Den mest kendte art, Ambrosia artemisiifolia (bynke-ambrosie), er en hurtigtvoksende plante med dybt indskårne blade, der koloniserer forstyrret jord – vejkanter, byggegrunde, byggepladser og forladte landbrugsområder. Den dyrkes ikke som prydplante; tværtimod er den berygtet for at være en af verdens vigtigste kilder til allergifremkaldende pollen, som forårsager høfeber (allergisk rhinitis) hos millioner af mennesker i sensommeren og efteråret.

234

Bærmispel

Amelanchier

Amelanchier, almindeligvis kendt som bærmispel, er en slægt af løvfældende buske og små træer i rosenfamilien (Rosaceae), der primært stammer fra Nordamerika. Den er værdsat for sine skyer af hvide forårsblomster, søde spiselige sommerbær og flammende orange-røde efterårsfarver.

235

Almindelig bærmispel

Amelanchier × lamarckii

Let 💧 10 dage ☀️ Lyst indirekte lys

Amelanchier × lamarckii er en naturligt forekommende hybrid bærmispel, sandsynligvis en krydsning mellem snebærmispel (A. laevis) og træagtig bærmispel (A. arborea). Den blev først anerkendt i det tidlige 20. århundrede og er nu vidt udbredt som et prydtræ i haver. Denne løvfældende, flerstammede store busk eller lille træ bliver 4,5-7,5 meter højt med en åben, afrundet krone. Om foråret, før eller samtidig med at de bronzetonede unge blade folder sig ud, dækkes den af hængende klaser af stjerneformede hvide blomster. Disse efterfølges i den tidlige sommer af små, runde, lilla-sorte kernefrugter ("juni-bær"), der minder om blåbær og er søde og spiselige, hvilket tiltrækker fugle. Efteråret bringer livlige orange til røde løvfarver, hvilket gør planten interessant året rundt.

236

Saskatoonbær

Amelanchier alnifolia

Amelanchier alnifolia, saskatoonbær, er en langlivet løvfældende busk eller et lille træ, der stammer fra det vestlige Nordamerika, fra Alaska sydpå til Californien og østpå til Great Plains. Som en af de mest kuldehårdføre træagtige frugtbærende planter i dyrkning trives den i USDA-zoner 2a til 7b og tåler temperaturer helt ned til -45°C. Hvert forår bryder den ud i klynger af duftende, stjerneformede hvide blomster, før bladene folder sig helt ud – et tidligt sæsonpræg, der værdsættes af både bestøvere og gartnere. Midt på sommeren bøjer grenene sig under rigelige høster af søde, blåbærlignende lilla bær, der har ernæret oprindelige folk i årtusinder, spist friske, tørret til pemmikan eller bagt i tærter. Om efteråret forvandles løvet til strålende guld, orange og røde nuancer, hvilket forlænger dens prydværdi gennem sæsonen. Meget tørketolerant, når den først er etableret, kræver den kun fuld sol, veldrænet lerjord og lejlighedsvis beskæring for at holde dens rodskudsvækst i skak.

237

Bærmispel

Amelanchier canadensis

Let 💧 3 dage ☀️ Lyst indirekte lys

En løvfældende, flerstammet busk eller lille træ hjemmehørende i det østlige Nordamerika, værdsat for sine skyer af hvide stjerneformede blomster, der springer ud i det tidlige forår, før bladene folder sig ud. Ved midsommer afløses blomstringen af søde, blåbærlignende lilla-sorte bær, og om efteråret får løvet strålende nuancer af orange og rød. Dens tidlige blomstringstid gjorde den til en markør i folkekalenderen for stamsildens vandring, deraf det engelske navn 'shadbush'.

238

Stor kongekommen

Ammi majus

Ammi majus er en opretstående enårig (lejlighedsvis toårig) urt i skærmplante-familien (Apiaceae), hjemmehørende i Nildalen, Nordafrika og Middelhavsområdet. Den producerer fint delte, fjeragtige blade og 5-10 cm brede, kniplingsagtige hvide skærme, der minder om vild gulerod, båret på forgrenede stængler op til 1,5 m høje. Den er populær hos både snitblomstdyrkere og bestøvere, men arten bærer en vigtig advarsel: dens plantesaft indeholder furanokumariner (bergapten og xanthotoxin), som gør huden overfølsom over for UV-lys, så håndter den med handsker og lange ærmer.

239

Vingekurv

Ammobium alatum

Let 💧 10 dage ☀️ Direkte sol

Vingekurv er en australsk, langlivet prydplante, der tilhører kurvblomstfamilien (Asteraceae). Den er kendt for sine hvide, papiragtige tørre blomster med en klar gul midte. Planten kræver masser af sol og tåler tørke godt, hvilket gør den til et ideelt valg til tørre haver og evighedsbuketter.

240

Voodoo-lilje

Amorphophallus

Middel 💧 7 dage ☀️ Halvskygge

Amorphophallus er en fascinerende slægt med cirka 200 tropiske og subtropiske knoldformede urteagtige planter i familien Araceae, hjemmehørende i Asien, Afrika og Australasien. De er kendt for deres spektakulære blomsterstande – nogle af de største i planteriget – som udsender kraftige dufte for at tiltrække bestøvere. A. konjac dyrkes for sine glucomannanrige knolde, der anvendes i asiatisk madlavning. A. titanum, "ligblomsten", producerer verdens største ugrenade blomsterstand.

241

Konjak

Amorphophallus konjac

Middel 💧 5 dage ☀️ Lavt lys

Amorphophallus konjac er en eksotisk knoldplante med oprindelse i Sydøstasien. Den er berømt for at producere et enkelt kæmpeblad, der ligner et lille træ, samt en spektakulær mørkelilla blomsterstand, som udsender en kraftig lugt for at tiltrække bestøvere. Dens underjordiske knold anvendes i udstrakt grad i asiatisk madlavning til fremstilling af konjacmel og konjacgele.

242

Anacampseros

Middel 💧 21 dage ☀️ Direkte sol

Anacampseros er en slægt af små, langsomtvoksende sukkulente planter hjemmehørende i det sydlige Afrika, værdsat for deres kompakte rosetter af kødfulde, ofte rød- eller sølvfarvede blade dækket af fine hvide hår. Den er populær i dyrkning på grund af sin nemme pleje og sommerblomster med hvide eller lyserøde blomster, der kun åbner i sollys.

243

Spindelvæv-Anacampseros

Anacampseros arachnoides

Anacampseros arachnoides er en lille, charmerende sukkulent hjemmehørende i Sydafrika, værdsat for sine kompakte rosetter prydet med fine, hvide trådlignende trikomer, der minder om et spindelvæv. Den tilhører familien Anacampserotaceae og trives i kraftigt, direkte sollys med minimal vanding.

244

Anacampseros

Anacampseros retusa